דיאטה דלדול Carb
תוכן עניינים:
- וידאו של היום
- דיאטות דלת פחמימה רגילה
- דיאטות אינדקס גליקמי גבוה
- דיאטה קטוגנית
- ההשפעות של דיאטות דלדול פחמימות
דיאטות פחמימות הן דיאטות המגבילות את כל הפחמימות או סוגים מסוימים של פחמימות. רוב הדיאטות האלה מכוונים לירידה במשקל. יוצא מן הכלל הוא הדיאטה הקטוגנית, אשר רופאים רושמים מדי פעם לאפילפסיה שאינם מגיבים היטב לתרופות סטנדרטיות נגד התקפים. דיאטה ketogenic גם מוכיח מבטיח כמו טיפול בסרטן בחולים בשלבים מתקדמים של סרטן.
>וידאו של היום
דיאטות דלת פחמימה רגילה
אחד הדיאטות הפופולריות ביותר במשקל carb דלדול היא דיאטה אטקינס. זה מגביל פחמימות ל 20 גרם ליום במהלך השלב אינדוקציה אבל מאפשר צריכת גבוהה של פחמימות בשלבים מאוחרים יותר. אין הגבלות על צריכת שומן וחלבון. שומן וחלבון הם לאט יותר כדי להפוך לאנרגיה שמיש יותר פחמימות. אז, על ידי אכילה בעיקר שומן וחלבון, דיאטה אטקינס עלול לגרום הרגשה מהירה יותר לאורך זמן של מלאות לעומת דיאטה קבועה. הגבלת הפחמימות יכולה גם לגרום לגוף לעבור מהשימוש בגלוקוז כמקור האנרגיה העיקרי שלו לשימוש בשומן המאוחסן.
>>דיאטות אינדקס גליקמי גבוה
דיאטות אינדקס גליקמי גבוה, כגון דיאטת סאות 'ביץ', עובדות על עקרונות דומים לדיאטת אטקינס, אך מאפשרות צריכת פחמימות שהן איטיות לשבור למטה במערכת העיכול. הסוגים האחרונים של פחמימות ידועים גם פחמימות אינדוקס גליקמי גבוה. מזונות עשירים בפחמימות באינדקס גליקמי גבוה כוללים לחם מחיטה מלאה ופסטה, אורז חום, קטניות וירקות. דיאטות אינדקס גליקמי גבוה מגבילות מזונות עשירים בפחמימות באינדקס גליקמי נמוך, כגון ממתקים, מזונות מעובדים, לחם לבן, פסטה לבנה ואורז לבן.
->דיאטה קטוגנית
R. מ 'וילדרס, מ', המציא את הדיאטה הקטוגנית בשנות העשרים כדרך לטיפול בילדים עם התקפים אפילפטיים. הדיאטה מגבילה פחמימות עד 10 עד 15 גרם ליום וחלבון ל -1 גרם ביום. כפי שהוא אינו מיועד כתזונה הרזיה, הוא מספק את כל הקלוריות הגוף צריך לקיים את עצמו. קלוריות כי לא מגיעים פחמימות וחלבון באים שומן. מרכזים לאפילפסיה, כמו בית החולים ג'טנס הופקינס (Ketogenic Diet Center), עדיין רושמים את התזונה לחולים שלא מקבלים הקלה בהתקפים של תרופות קונבנציונליות. בגלל מגבלות קיצוניות של חלבון ופחמימות, הדיאטה היא בדרך כלל תחת פיקוח קליני.
ההשפעות של דיאטות דלדול פחמימות
דיאטות להגבלת הפחמימות למינימום מוחלט לרוקן את החנויות של הגוף של גלוקוז, אבני הבניין של פחמימות, בתוך 12 עד 14 שעות. לאחר החנויות של הגלוקוז של הגוף כבר מדולדל, הגוף מתחיל לשרוף שומן. רוב תאי הגוף יכולים להשתמש בשומן כדלק.המוח יכול רק להשתמש גלוקוז או גופים קטון, תוצר לוואי של חילוף החומרים השומן בכבד, כמקור אנרגיה. כדי למטב את גופי קטון, נוירונים של המוח צריך לבנות מיטוכונדריה נוספת, או מנועי התא. הגידול במיטוכונדריה מייצב את הנוירונים של המוח והופך את המוח פחות נוטה להתקפים. מחלקת המיילדות והגינקולוגיה בבית החולים וורצבורג קובעת את התזונה הקטוגנית לחולי סרטן. התיאוריה היא כי תאים סרטניים לשגשג הטוב ביותר על גלוקוז. דיאטה כי depletes את הגוף של חנויות של גלוקוז יכול למנוע או להאט את הצמיחה של גידולים.
