ההבדל בין ראשוני לתזונה פליאו

כדי להילחם מה שמכונה "מחלות הציוויליזציה", הכוללות מחלות לב, סוכרת מסוג 2 והשמנה, דיאטות מסוימות לייעץ לך לאכול כמו caveman. דיאטות ראשוניות ו Paleo מדגימים את החשיבה הזאת על ידי הדורשים ממך להימנע מזונות מעובדים ודגנים לטובת בשר, ירקות, פירות, אגוזים וזרעים. הם שונים במקורותיהם ובכמה פרטים, אבל כשמדובר בעיקרון, שתי הדיאטות הן בעצם אותו הדבר.

>

וידאו של היום

דיאטה Paleo Rundown

דיאטה Paleo, או פליאוליתית, ממליץ לך להימנע ממזונות שלא היו זמינים לצריכה לפני המהפכה החקלאית. משמעות הדבר היא כי דגנים, קטניות, סוכר מזוקק ומוצרי חלב הם מחוץ לתחום. לורן קורדיין, המייסד העצמי של תנועת פליאו, המליץ ​​על הימנעות מתפוחי אדמה, מלח ושמנים צמחיים מעודנים. Cordain טוען כי הדיאטה משפר את הבריאות הכללית על ידי הקטנת צריכת מזונות נמוכה, חומצי וגליקמי גבוה, תוך upping הצריכה של חלבון איכות, ויטמינים, מינרלים, phytonutrients, סיבים וחומצות שומן חיוניות. Cordain מאז שינתה את הדיאטה כדי לאפשר מותסס חלב או אפילו מעודן sugars בצורה של ג 'ל ומשקאות ספורט עבור ספורטאים.

->

בסיס ראשוני

אתלט הסיבולת לשעבר מארק סיסון, מחבר הספר "תכנית אב ראשונית", מוכר עם פיתוח הדיאטה הראשונית. הוא מבוסס על ההנחה כי אנשים צריכים להיות אוכלים מזון שלם שהיו זמינים במהלך ימי מערות, כלומר כמעט ללא גרגרים וקטניות או מזון מעובד. הדיאטה הראשית מאפשרת כמה מוצרי חלב, במיוחד יוגורט וכפיר, כמו גם כמויות קטנות של סויה, יין אדום, שוקולד מריר, תפוחי אדמה, אורז וקינואה.

->

האם רווי שומן פנימה או החוצה?

הגרסאות המקוריות של דיאטת Paleo שאומצה על ידי קורדיין ביקשו מאמיניו להימנע משומן רווי ודבק לבשר רזה, תוך הימנעות מחמאה ושמן קוקוס והגבלת ביצים. סיסון, לעומת זאת, אימץ מחקר התומך היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של צריכת שומנים רוויים באיכות גבוהה מן בעלי חיים דשא ושמן קוקוס. Cordain שפורסם מעודכן "Paleo דיאט" הספר בשנת 2010 גם מציינים את היתרונות הבריאותיים האפשריים של שומן רווי ומעודד אותו להיכלל דיאטה Paleo.

דוגמה חלב

רבים מחסידי Paleo דיאט לדבוק בעצה המקורית של קורדיין, כדי למנוע את כל מוצרי החלב. גרסאות אחרות של דיאטה Paleo, כולל אחת המוצעת על ידי ד"ר כריס קרסר, אומר כי חלב גולמי חלב מלא שומן מן הפרות דשא עשוי להציע יתרונות בריאותיים, בתנאי שאתה לא אלרגי או ללקטוז סובלני. דיאטה ראשונית תמיד אמר כי חלב גולמי ומוצרי חלב מותסס מקובלים. הכללה של חלב עשוי להיראות כמו הבדל גדול בין שתי דיאטות, אבל זה באמת תלוי הפרט שלך לקחת על דיאטה Paleo.

סגנון חיים היבט

סיסון מציין כי דיאטה ראשונית היא גם על אורח חיים, לא רק דיאטה. הוא תומך בפרצים קצרים של פעילות גופנית אינטנסיבית, תוספות וטכניקות הפחתת מתח כדי לעגל אורח חיים בריא. הגרסאות המקוריות של דיאטת Paleo הדגישו אכילה בלבד, אך גרסאות מאוחרות יותר שילבו את הרעיון של פיתוח אורח חיים שלם התומך בבריאות טובה.