האם חלבונים תיקון רקמות?

תוכן עניינים:

Anonim

חלבון הוא מרכיב מבניים ופונקציונליים עיקריים של הרקמה יש צורך לתיקון. חלבון תזונתי נדרש לתיקון רקמות, צמיחה עבור מגוון רחב של פעילויות מטבוליות.

וידאו של יום

תיקון רקמות כרוך ארבעה שלבים: דמם, דלקת, תיקון, שיפוץ. יתר על כן, צריכת חלבון נאותה יש שלושה תפקידים חשובים בתהליך זה: קידום ריפוי הפצע, תחזוקה של שלמות רקמות, והתאוששות מהירה.

->

חשיבות החלבון

-> >

עוף הוא מקור נהדר של חלבון. צילום תמונה: עיצוב התמונות / תומס דל אמו / Design Pics / Getty Images

חלבון הוא אחד הגורמים החשובים ביותר המשפיעים על תיקון רקמות. מחסור בחלבון יכול לפגוע בבניית נימים, התפשטות fibroblast, סינתזה proteoglycan, סינתזה קולגן, שיפוץ הפצע. חסר חלבון משפיע גם על המערכת החיסונית וכתוצאה מכך ירד כדוריות הדם הלבנות ואת הרגישות מוגברת לזיהום.

->

חלבון פעילות גופנית ושחזור

חלבון נדרש לקדם צמיחה, לתקן תאים פגומים, לסנתז הורמונים. זה יכול לבוא ממגוון מקורות, אבל מקורות בעלי חיים לספק את חומצות האמינו החיוניות נחשבים חלבונים מלאים. ישנם מספר מחקרים המראים כי אלו העוסקים בפעילות גופנית דורשים יותר חלבון תזונתי מאשר אנשים בישיבה. יתר על כן, הראיות מצביעות על כך כי בליעת חלבון לפני או לאחר פעילות גופנית יכולה לשפר את ההתאוששות, תפקוד המערכת החיסונית, יחד עם צמיחה ותחזוקה של מסת גוף רזה.

->

צריכת חלבון נדרשת

הקצבה התזונה המומלצת (RDA) לחלבון היא 0. 8 גרם לק"ג ממשקל הגוף, ליום. זה נועד לשמור על איזון חנקן בגוף למבוגר ממוצע, אשר חשוב לשמירה על איברים ורקמות. עם זאת, פעילות גופנית מגדילה את הצרכים חלבון. הקונצנזוס הכללי בקרב הדיאטנים הוא כי הספורטאים צריכים לצרוך 1. 2 - 1. 8 גרם לכל ק"ג של משקל הגוף, ליום.