האם סוכר משפיעים על LDL?
תוכן עניינים:
סודה אבא, לחם, בירה וגבינה הם סיכות בבית האמריקאי. כל אחד מהמוצרים הללו מכיל סוכר. סוכר מספק מעט ערך תזונתי מלבד אספקת אנרגיה. הגוף דורש אנרגיה זו כדי לבצע את התפקוד היומיומי. עם זאת, צריכת עודף של מצרך זה מגביר את רמת הסוכר בדם ומוסיף שומרי השומן שלך, פוטנציאל להגדיל את הכולסטרול הרע שלך רמות הטריגליצרידים.
וידאו של יום
LDL כולסטרול
ליפופרוטאינים בצפיפות נמוכה, או LDL, ידועים כמו נושאות של כולסטרול רע. חלקיקים אלה להעביר כולסטרול מן הכבד לשאר הגוף. כאשר כמויות גבוהות של כולסטרול LDL נמצאים בדם, הפיקדונות נשארים בעורקים ובטבלה, אשר מגבילים את זרימת הדם והחמצן. אם פיסת פלאק מפרידה, זה עלול לגרום שבץ או דום לב. מקורות מזון התורמים כולסטרול LDL כוללים שומנים רוויים, כגון שומנים בחלב מלא וחמאה, ושומנים טרנס, כמו שומנים במזונות מטוגנים וקינוחים ארוזים. על פי מערכת האבקה שיתופית, רמות כולסטרול LDL שלך צריך להישאר מתחת 130 מיליגרם אם אין לך גורמי סיכון אחרים.
>>סוכר
סוכר, הידוע גם בשם גלוקוז, הוא פחמימה פשוטה המכילה כ 16 קלוריות לכל כפית. על פי אוניברסיטת קולורדו, צריכת הסוכר הממוצעת היומית לאדם אחד היא 25 כפיות, או 400 קלוריות. כאשר אלה קלוריות ריקות להיכנס הדם שלך, רמות הגלוקוז בדם שלך, אינסולין ועלייה גליקמית תזונתיים עולה באופן דרמטי. דיאטה גבוהה סוכרים פשוטים קשורה יתר לחץ דם, עמידות לאינסולין ודלקת. סוכר מגביר שומן מסוים בדם המכונה טריגליצרידים, על פי אוניברסיטת דרום קליפורניה. בנוסף, פרוקטוז, נגזרת של סוכר, מומרת שומן על ידי הכבד, להגדיל את רמות הטריגליצרידים שלך.
סוכר ו LDL כולסטרול
על פי אוניברסיטת אמורי, דיאטות סוכר גבוהות בקרב בני נוער להפחית את בריאות הלב בשלב מאוחר יותר בחיים. במחקר שפורסם ב -2006 ב"מחזור הדם ", בני נוער שצרכו יותר מ -30% מצריכת האנרגיה הכוללת שלהם בסוכר, היו בעלי רמות כולסטרול נמוכות יותר, רמות כולסטרול LDL גבוהות ורמות טריגליצרידים גבוהות יותר מאשר אצל עמיתיהם שצרכו כמויות נמוכות של סוכר. בנוסף, בני נוער עודף צריכת רמות גבוהות של סוכר הראה יותר תסמינים של עמידות לאינסולין. הגבלת צריכת הסוכר מורידה את רמות הכולסטרול LDL שלך, מפחיתה את הטריגליצרידים שלך ומסייעת לך להשיג ירידה במשקל, על פי מערכת ההרחבה הקואופרטיבית של אלבמה.
Fibre
דיאטה דלת סוכר גבוהה קשורה לרמות טריגליצרידים גבוהות יותר, מופחתת כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה, או כולסטרול טוב.דיאטה עשירה בסיבים עשויה לתרום להורדת הכולסטרול LDL ולייצוב רמות הסוכר בדם, על פי מכון לינוס פאולינג. באופן ספציפי, צריכת סיבים תזונתיים צמיגה, או סיבים למצוא שיבולת שועל, עדשים, שעועית ואפונה, מקטין את הכולסטרול הכללי הכולסטרול LDL כולסטרול.