איך לסדר צלי פוט בסיר קרוק
תוכן עניינים:
צלי סיר הוא בשר, בדרך כלל בשר, צלחת ירקות מוכן בסיר אחד. א Crock-Pot עושה בישול צלי בסיר פשוט כפי שאתה יכול לארגן את בשר וירקות ולהשאיר אותו לבשל. הדרך שבה אתה מסדר צלי בסיר בתוך קרוק פוט ישפיע על איך שווה באופן שווה מבשל ואיך הטעמים מתמזגים. זה ייקח לך לא יותר מחמש דקות כדי לסדר צלי סיר בתוך קרוק פוט.
וידאו של היום
שלב 1
מעיל את קרוק פוט בתוך שכבה דקה של תרסיס בישול כדי לשמור על בשר וירקות מלהדביק. לחלופין, אתה יכול בשורה התחתונה של סיר קרוק עם בייקון להוסיף טעם ולמנוע דבק.
שלב 2
שכב את הירקות שורש, כגון תפוחי אדמה, גזר לפת, לתוך Crock-Pot הראשון. כדי לעזור ירקות שורש לבשל באופן שווה כדי לחסוך מקום ב Crock-Pot, ייתכן שתרצה לחתוך אותם לתוך חתיכת בגודל חתיכות. מפזרים תבלינים כגון מלח ים, פלפל שחור טחון או טימין על הירקות שורש.
שלב 3
מניחים את הבשר על גבי הירקות שורש במרכז Crock-Pot. לנער אותו קדימה ואחורה כדי להשליך אותו לתוך השכבה העליונה של ירקות שורש. מפזרים את הבשר עם תבלינים.
שלב 4
להוסיף את כל החומרים הנותרים כגון בצל, פטריות או שום על גבי הבשר להוסיף שכבה אחת אחרונה של תבלינים.
שלב 5
יוצקים את הנוזל, כגון מרק, רוטב, רוטב או מים, לתוך קרוק פוט. באופן אידיאלי, צריך להיות לפחות 4 אינץ 'של נוזל כדי למנוע את צלי הסיר מ ייבוש החוצה. מכסים את קרוק-פוט ומבשלים את צלי הסיר.
דברים שתצטרך
- ספריי בישול או בייקון
- ירקות שורש, שטף
- תבלינים
- בשר
- ירקות נוספים, שטף
- נוזלי
טיפים
- אם אתה אין לך שיטה בישול בראש, להגדיר את Crock- סיר גבוה במשך ארבע שעות כדי לצלות את בשר וירקות. הפחיתו את החום לנמוך והמשיכו לבשל את צלי הסיר עד 12 שעות כדי להבטיח את הבשר מבושל היטב.
