כיצד לאפות תופים בתנור ללא הדבקה

אפייה drumsticks בתנור על כלי בישול מוכן כהלכה מבטיחה את הבשר לא מקל על המנה. שיטות סיכה להשתנות בהתאם אם אתה משתמש בכלי בישול עם גימור nonstick או אחד ללא. מניעת התופים מפני מגע נותרת מונעת מהם לדבוק יחד, בעודם מפנים את התופים ומביטים זמן הבישול מקרוב על מנת למנוע חתיכות מבעירה או הדבקה בכלי הבישול.

>

וידאו של היום

שלב 1

קו כלי בישול עם פיסת נייר קלף או מעיל את הסדין קלות, אבל באופן שווה עם שמן זית או תרסיס בישול nonstick כך drumsticks לא מקל על המחבת בעת האפייה. אין להשתמש בתרסיס בישול nonstick על מחבת nonstick; את ספריי יוצר הצטברות דביק על כלי בישול.

שלב 2

הכן את התופים על בסיס המתכון שלך והניח את התופים על גיליון האפייה בשכבה אחת עם הרבה מקום בין כל תוף.

שלב 3

לבשל את התופים, תוך הקפדה על זמן הבישול במתכון, כך התופים לא overcook ולהיות שרוף תקוע למחבת. את drumsticks צריך לקחת בין 20 ל 25 דקות כאשר מבושל ב 425 מעלות צלזיוס. כדי להבטיח את drumsticks לא overcook, הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של אחד של drumsticks ומבשלים עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 165 מעלות צלזיוס.

שלב 4

סובבו את התופים למחצית זמן הבישול עם זוג מלקחיים לבשל את העוף באופן שווה ולמנוע מהם לדבוק במחבת.

דברים שתצטרך

• דף אפייה
• נייר קלף, שמן זית או ספריי בישול לא סטיק
• מדחום בשר
• מלקחיים

טיפים

• מחבתות לא סטסטיקיות לפני השימוש הראשון ואחרי כל שימוש כדי לשמור אותם nonstick. שוטפים ומייבשים היטב את הסירים לפני התבלינים. מרחים שכבה קלה של שמן בישול על המחבת עם מגבת נייר. לשטוף יד מחבתות nonstick עם ספוג רך, לא צמר פלדה, ולעולם לא להשתמש מתכת או חפצים חדים כדי להפוך את האוכל כדי לשמור על גימור nonstick.