איך לבשל פגזים טורטיה במיקרוגל עבור קערה טאקו
תוכן עניינים:
טורטיות מטוגנות עמוק לתוך קערה פריך הצורה בהישג יד עבור שירות סלטים טאקו, מטבלים תבלינים. אתה לא תראה אותם הרבה במקסיקו, שם הטבחים בדרך כלל לטעון תוספות על גבי שטוח tostadas, אבל ב U. הם מרכיב עיקרי של טקס מקס מסעדות מזון מהיר מקסיקני. אתה יכול לעשות קערות טאקו בבית - עם הרבה פחות שומן הוסיף - באמצעות מיקרוגל שלך. ניתן להשתמש טורטיות מחיטה מלאה או דל פחמימות אם מתאים לצרכים התזונתיים שלך.
וידאו של היום
שלב 1
להפוך את הקערה הקטנה יותר של שתי קערות על צלחת בטוח מיקרוגל.
שלב 2
לרסס טורטיה קלות משני הצדדים עם תרסיס שמן צמחי.
שלב 3
לגרד את הטורטיה מעל קערה קטנה יותר להתאים את הקערה גדולה על זה לעצב.
שלב 4
מניחים את הצלחת ואת הקערה טורטיה הסדר במיקרוגל. מבשלים על "גבוה" במשך 40 שניות.
שלב 5
הסר את הקערה העליונה והחזר את הצלחת למיקרוגל. מבשלים על "גבוה" במשך 40 שניות נוספות כדי להתאדות כל לחות עודפת.
שלב 6
הסר את הטורטיה מהקערה התחתונה ומניחים אותו בצד ימין למעלה על הצלחת - עכשיו זה אמור להיות מסוגל להחזיק את הצורה. מיקרוגל את קערת הטורטיה גבוה במשך 45 עד 60 שניות נוספות או עד חדה מעט שחום.
->דברים שאתה צריך
- צלחת מיקרוגל בטוח
- 2 קערות בטוח למיקרוגל, אחד קטן מעט יותר מאשר אחרים
- טורטיות
- תרסיס שמן צמחי
טיפים
- תנורי מיקרוגל משתנים בעוצמת בישול; כוונן את זמני הבישול בהתאם לצורך. יש לשנות את גודל הטורטיה שלך בהתאם לשימוש המיועד. לדוגמא, השתמשו בטורטינות בגודל 6 אינץ 'כדי ליצור קערות קטנות לגואקאמולה או סלסה, טורטיות 12 אינץ' כדי ליצור קערות סלט.
