רשימה של מזונות שיש להימנע מהם כדי להפחית את רמות הסוכר בדם

רמות גבוהות של סוכר בדם, או היפרגליקמיה, יכולות להיות מזיקות, במיוחד אם הן נמצאות על בסיס קבוע. כמויות גדולות של סוכר במחזור הדם שלך יכול להזיק כלי הדם עדין בעיניים, המוח, הכליות והלב. וגם אם אין לך סוכרת, רמות סוכר גבוהות בדם קשורות לעלייה במשקל או קושי לרדת במשקל. אם אתה יודע את רמות הסוכר בדם גבוהות, להימנע ממזונות בעלי תוכן פחמימות גבוהה.

וידאו של יום

לחם ומוצרי מאפה

-> >

קמח וחיטה צילום: enzodebernardo / iStock / Getty Images

מזון מקמח, אם הוא מעודן או קמח גרגר שלם, יכול להיות בעייתי אם רמות הסוכר בדם גבוהות. אפילו לחמים ומוצרים לא ממותקים, כגון לחמניות, קרואסונים וביסקוויטים, מכילים כמות גבוהה של פחמימות בגלל הקמח. מוצרי מאפה מתוקים, כגון פשטידות, מאפינס, עוגיות, קרואסונים שוקולד ועוגות, יש פחמימות עוד יותר בגלל הסוכר הוסיף שלהם. עמילן מן הקמח, כמו גם את הסוכר, יכול לגרום לעלייה משמעותית ברמות הסוכר בדם.

->

פסטה ואורז

-> >

ספגטי עם קציצות צילום: ניקולאי Trubnikov / iStock / Getty Images

למרות פסטה ואורז לא מכילים סוכר, שניהם מכילים כמות גבוהה של פחמימות בצורת עמילנים. לדוגמה, תוכן הפחמימות ב 3 כוסות של ספגטי מבושל או אורז הוא שווה לזה של תשע פרוסות לחם. הימנע מאכילת אורז או פסטה אם רמות הסוכר בדם מורמות, או מקל על גודל מנה קטן מאוד - לא יותר מ 1/3 עד 1/2 כוס לארוחה, אשר מתאים בין אחד וחצי פרוסות לחם. רטבים מסוימים המשמשים פסטה, ורטבים אסיאתיות המשמשים אורז טעם, מכילים גם הרבה פחמימות נוספות בצורת סוכר.

->

תפוחי אדמה ותירס

-> >

תפוחי אדמה צילום: שמעון אינגייט / iStock / Getty Images

תפוחי אדמה ותירס נקראים ירקות, אבל תירס הוא תבואה ותפוחי אדמה הם שורשים עמילניים. תפוח אדמה אפוי גדול יש את אותה כמות של פחמימות כמו ארבע פרוסות לחם, בעוד אוזן גדולה של תירס, או על 1 כוס תירס את קלח, יש בערך באותה כמות כמו שתי פרוסות לחם. צ'יפס, צ'יפס, פירה ופופקורן מכילים גם כמויות גדולות של פחמימות.

משקאות מתוקים

-> >

זכוכית קולה עם קש וקרח צילום: Sirolol / iStock / Getty Images

אנשים רבים לשים לב הפחמימות במזונות אבל לשכוח את אלה משקאות. פחמימות משקאות אנרגיה, משקאות קלים, מיצי פירות, אגרופים פירות קפה מתוקים מהודרים מעובדים במהירות על ידי הגוף שלך יכול במהירות להפוך את רמות הסוכר בדם לירות.הימנע משקאות ממותקים בכל עת כדי לייעל את רמת הסוכר בדם, במיוחד אם רמות הסוכר בדם שלך כבר גבוה.