ארוחת בוקר ו- ADHD

הפרעת קשב והיפראקטיביות (ADHD) היא מחלה נפוצה המשפיעה על ילדים ומבוגרים. לאנשים עם הפרעה נוירולוגית זו יש (1) חסרים בתשומת לב או (2) hyperactivity, או יש גם hyperactivity ובעיות שמירה על תשומת הלב. דיאטה בריאה וארוחת בוקר שנבחרה בקפידה, אשר נמנעת מזונות מעוררי ADHD, יכולה להיות חלק חשוב מתוכנית טיפול מקיפה, ועבור אנשים מסוימים עשויים להשפיע ישירות על המופע ועל חומרת הסימפטומים של ADHD.

->

וידאו של היום

הארוחה החשובה ביותר של היום

ארוחת בוקר היא ארוחה חשובה עבור כל אחד, אבל עבור אלו עם ADHD זה יכול להיות גורם חיוני הקובע אם הם מסוגל להתמקד ולשים לב, או אם הם מונעים הסחת דעת. עבור הורים לילדים עם ADHD, חשוב במיוחד לספק ארוחות הבוקר כי לשמור על הצרכים התזונתיים של הילד שלך על פני כמה שעות תקופה המשתרעת בין ארוחת בוקר לארוחת צהריים. מחקר שצוטט ב AdditudeMag. com ופורסם בארכיונים של ילדים ורפואת ההתבגרות מצא כי ילדים שאכלו באופן שגרתי את ארוחת הבוקר שיפרו את טווחי הקשב, היפראקטיביות נמוכה יותר, פחות בעיות התנהגות, מתמטיקה גבוהה יותר וציוני קריאה ורמות נמוכות יותר של דיכאון וחרדה.

גורם ל- ADHD

גורמים מגוונים יכולים לתרום ל- ADHD ויש לקחת בחשבון בעת ​​תכנון ארוחת הבוקר. מצבים מטבוליים כגון היפוגליקמיה תגובתי או היפרנסולינמיה תגובתי יכולים לגרום לסוכרים בדם, דבר הגורם לתסמינים של ADHD. יתר על כן, רגישויות מזון ואלרגיות למזון יכולות לגרום לתסמינים של ADHD. עבור אותם אנשים שיש להם תסמיני ADHD כי הם תוצאה ישירה של הפרעות בתפקוד המטבולי או הרגישות למזון, תזונתיים וניהול תזונתי יכול להיות קריטי לטיפול ADHD יעיל.

->

הרגישות למזון ואלרגיות

עבור אנשים מסוימים, מזונות מסוימים צריך להיות מחוץ לארוחת בוקר מהתזונה בכלל. מקורות שונים, כולל Phylis Balch, מחבר הספר "מרשם לריפוי תזונתי", מציינים כי עבור חלק לא ידוע של אנשים, אלרגיות למזון ורגישות למזון תורמות באופן משמעותי לסימפטומים של ADHD. מזונות שיכולים לגרום לתסמיני ADHD אצל אנשים מסוימים כוללים: מזון מעובד; מזון עם תוספים או צבעי מאכל; מזון עם גלוטן כולל פסטה ולחם; מוצרי חלב; ו ממתיקים מלאכותיים כמו aspartame. כדי להעריך את הרגישויות למזון, לחסל מזונות אלה מן הדיאטה לפחות שלושה שבועות. הערה את ההשפעה על תסמיני ADHD. Reintroduce את הפריטים בחזרה לתוך הדיאטה אחת בכל פעם, ולנטר את ההשפעה על תסמיני ADHD.

סוכר ו ADHD

מאכלים מתוקים וממתקים צריך להיות מחוץ לארוחת הבוקר. עבור רוב האנשים, יש תקופה של שלוש עד חמש שעות בין ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים.סוכרים ועמילנים משתנים תוך דקות לתוך הסוכר בדם. זה עלול להניב פרץ מהיר של אנרגיה, אבל יכול גם לעורר סימפטומים של ADHD. יתר על כן, לאחר סוכרים בדם כבר מטבוליזם, אין מקור הנותר של גלוקוז כדי לקיים כראוי פעילות המוח ותשומת לב למשך שארית הבוקר. עבור אנשים הפגיעים לתנאים אלה, הפתרון הוא לאכול ארוחות המייצבות סוכרים בדם. הימנע פחמימות פשוטות כגון מאפים, סופגניות, מאפינס, ממתקים או דגנים בוקר מעובדים, פנקייק, סירופ לחם לבן טוסט.

הפוך את ארוחת הבוקר גבוהה בחלבון

עבור אנשים עם ADHD, חלבונים יש לכלול כל ארוחת בוקר. החלבונים לוקחים כמה שעות כדי להיות מעוכל ולהמיר סוכר בדם. חלבונים ולכן מייצבים סוכרים בדם ומזעור הסימפטומים של ADHD. החלבונים גם מומרים לחומצות אמינו המסייעות ביצירת כימיקלים חשובים במוח הנקראים נוירוטרנסמיטרים. מזונות המכילים חלבונים כוללים מוצרי סויה, אגוזים, בשר, ביצים, יוגורט, חלב וגבינה.

כולל פחמימות עם חלבון

פחמימות מורכבות כגון פירות טריים, ירקות ומזון דגנים מלאים לסייע רגולציה מטבולית יכול להפחית סימפטומים ADHD. ארוחת בוקר אידיאלית תכלול חלבון ופחמימות מורכבות. לדוגמה, להכין ארוחת בוקר של ביצים ופירות טריים; דגנים מלאים של דגנים מלאים ממותקים עם פירות על גבי; או חמאת בוטנים טבעית על לחם מחיטה מלאה.

זהירות

ארוחת בוקר מתוכננת מהורהרת היא ארוחה חשובה, במיוחד עבור אנשים שתסמיני הפרעות קשב וריכוז שלהם נובעים מחוסר תפקוד מטבולי או מרגישות למזון. ובכל זאת, ארוחת בוקר נכונה תזונה בריאה לא צריך להיחשב תחליף לטיפול או טיפול רפואי. תסמינים של ADHD עלולים לנבוע מהפרעות רפואיות אחרות, או שלא להגיב על התערבויות תזונתיים. התייעץ עם רופא המשפחה שלך אם תסמיני ADHD נמשכים.