Casein דיאטה חופשית והפרעת קשב וריכוז

קזאין, חלבון הכלול בחלב ומוצרי חלב, עשוי לתרום לסימפטומים של ADHD אצל ילדים ומבוגרים. הפרעת קשב וריכוז היא הפרעה נוירו-התנהגותית המתעוררת לראשונה בילדות. הוא מאופיין במספר תסמינים, כולל קשיים בשמירה על תשומת לב, היפראקטיביות ואימפולסיביות. הסימפטומים כמעט תמיד נמשכים להתבגרות ולעתים קרובות ממשיכים לבגרות. עדויות גוברות מצביעות על כך שבמקרים מסוימים בעיות במערכת העיכול עם קזאין מעוררות תגובות פיזיולוגיות שמחקות או מחריפות ADHD.

וידאו של היום

מהו קזין?

קזאין הוא החלבון העיקרי שנמצא בחלב ובמאכלים המכילים חלב כגון גבינה, שמנת חמוצה, ווי, מרגרינה, חמאה, יוגורט וגלידה. זה יכול להיות גם מוסתר במוצרים רבים אחרים כמו גבינת סויה, נקניקיות בשרים ארוחת צהריים הכוללים מוצר קזאין קרא caseinate. עבור אנשים שאינם אלרגיים, קזאין יש איכות מועילה של להיות שבור לאט למטה, מתן שחרור יציב של חומצות אמינו לתוך זרם הדם.

->

קזאין חוסר סובלנות

יש אנשים שיש להם חוסר סובלנות או תגובה אלרגית קזאין. CASIN נשבר במהלך העיכול ומייצר casomorphin, פפטיד אופיום (חומצת אמינו שרשרת) שפועל כמו משחרר היסטמין. עבור רוב האנשים, שרשרת זו פפטיד הוא נשבר עוד יותר במהלך העיכול לתוך חומצות אמינו בסיסיות. על פי HealthCentral. com, תהליך זה עשוי שלא לפעול כראוי עבור אנשים מסוימים, כולל כמה מאובחנים עם ADHD או אוטיזם. כפי שצוין ב Celiac. ד"ר ריצ'לט, חוקר נורבגי שבחן את ההשפעות של אי-סובלנות של קזאין, מציע שאנשים שחסרים את האנזים המפרק חלבונים כמו קזאין נשארים עם חומר אופיואי במערכת העיכול שלהם. זה תיאורטית יכול לייצר אפקט דמוי אפקט כי משנה תפיסות והתנהגות וחשבון על spaciness ותשומת לב לקויה ב- ADHD.

קסין חוסר סובלנות לעומת חוסר סבילות ללקטוז

חוסר סובלנות של קזאין, כמו חוסר סובלנות לקטוז, כרוך בתגובה לחומר המצוי בחלב, אך השניים אינם קשורים. אי סבילות ללקטוז יוצר שלשול זמני, נפיחות וגז כתגובה לקטוז לא מעוכל. אלרגיות קזאין יותר מערכתית ויותר רצינית.

תסמינים של חוסר סובלנות קזאין

תסמינים של חוסר סובלנות קזאין יכול לכלול שלשולים, נפיחות וגז, אסטמה, אקזמה כוורות. קיימת דאגה גוברת על התפקיד האפשרי שחוסר הסובלנות של קזאין עשוי לשחק ב- ADHD, אוטיזם וסכיזופרניה. אנשים עם תגובות אלרגיות קיצוניות קזאין נמצאים בסיכון יש תגובות אנאפילקטיות להיכנס להלם. אנשים עם רגישויות קיצוניות יכולים אפילו להגיב לחשיפה אקטואלית ולא תזונאית לקאסינים.לדוגמה, כמה מוצרים nailpolish אצבע איפור מכילים קזאין יכול לעורר תגובות אלרגיות.

טיפול

כדי להפחית חוסר תשומת לב, היפראקטיביות ועוד סימפטומים כמו ADHD שעשויים להיות מופעלים על ידי חוסר סובלנות casein, הטיפול הנוכחי היחיד הוא להימנע מחשיפה למזון או מוצרים המכילים קזאין. בדיקות דם ובדיקות עור זמינים לבדיקת אלרגיות קזאין. אפשר גם להשתמש דיאטה אלימינציה. לחסל את כל חלב וחלב מוצרים מן הדיאטה במשך שלושה שבועות. שימו לב לשינויים בהתנהגות ובתשומת הלב. הכניסו מחדש את החלב לתזונה וציינו שינויים קשביים והתנהגותיים. אם הסימפטומים חוזרים על החדרת חלב לתזונה, ולאחר מכן לחסל מוצרי חלב מהתזונה לצמיתות.

מזהיר

תמיד להתייעץ עם רופא בעת ביצוע שינויים דרמטיים לתזונה. ודא כי ההפסדים בתזונה עקב חיסול של חלב, כולל ירידה בויטמין D, חלבון וסידן, מתוגמלים על דיאטה. הקשר החשוד בין קזאין והפרעות קשב וריכוז עדיין נמצא בחקירה, וקישורים סיבתיים צריכים להיחשב מקדימים. אם אתה או הילד שלך יש ADHD, לחפש טיפול רפואי נאות לזהות גורמים אפשריים אחרים ותנאים שעשויים לתרום סימפטומים של ADHD.