מה הסכנות של Juicing?
תוכן עניינים:
ארוז עם ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, מיצים ידועים כמו משקאות מגדילים בריאות. יחד עם מתן מקור מרוכז של תזונה, juicing היא דרך נוחה כדי להחדיר את הדיאטה עם מזונות צמחיים בריאים ולהגיע הספר של הרווארד לבריאות הציבור המלצה של תשע מנות של פירות וירקות ליום. עם זאת, ההשפעות של juicing אינם מועילים תמיד: juicing גם נושאת סכנות פוטנציאליות שעלולות לגרום לתופעות לוואי לא רצויות ולאיים על הבריאות שלך.
>וידאו של היום
Foodborne מחלה
כאשר פירות וירקות מזוהמים עם מחלות גורמות מיקרואורגניזמים, juicing יכול להוביל למחלות foodborne. מינהל המזון והתרופות האמריקני מזהיר כי תוצרת גלם יכולה לנבוע פתוגנים האחראים על cyclosporiasis, E. coli, הפטיטיס, סלמונלוזיס ודיזנטריה משנית - אשר מייצרים תסמינים הנעים בין הקאות ושלשולים לאי ספיקת כליות במקרים קיצוניים. למרות פסטור הורג אלה אורגניזמים מסוכנים, juicing לבדו לא, ומיצים לא מוסקים שנעשו בבית או בברים מיץ יכול להוביל למחלה.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> שחרור מתמשך של אנרגיה. על פי גיליון יולי 2008 של "סוכרת טיפול", הגדלת פירות ומיץ ירקות, בניגוד פירות וירקות שלמים, מעלה את הסיכון לפתח סוכרת. פירות מתוקים - יחד עם ירקות עם סוכר גבוה יותר כמו גזר וסלק - צפויים במיוחד לעלייה ברמות הסוכר בדם כאשר הם juiced, אשר יכול להוות בעיות עבור חולי סוכרת ואחרים עם הפרעות גלוקוז בדם.קיבה להרגיז
כמה פירות מכילים סוג של סוכר בלתי ניתן לעיכול שנקרא סורביטול, אשר יכול לגרום למצוקה במערכת העיכול - במיוחד כאשר juiced לתוך צורה מרוכזת יותר. שזיפים מיובשים, אגסים, דובדבנים מתוקים, אפרסקים ותפוחים מכילים כמויות ניתנות למדידה של סורביטול, על פי מכללת ביילור לרפואה, וצריכת מיצי פירות אלה עלולה לגרום לגזים, התכווצויות בבטן ושלשולים אצל אנשים מסוימים. ילדים עשויים להיות בסיכון מיוחד עבור צרות העיכול בעת שתיית מיץ המכיל סורביטול.במשקל
מיצים - במיוחד מיצי פירות - הם צפופים באנרגיה, ומספקים כמות גבוהה של קלוריות ביחס לנפח. יחד עם היעדר סיבים השבעה, מיצים עשויים לעודד צריכת קלוריות מופרזת משום שהם מספקים אנרגיה מרוכזת מבלי להקל על הרעב. כתוצאה מכך, לעתים קרובות juicing מזונות שלך עלול להפריע לירידה במשקל או לתרום לעלייה במשקל, במיוחד בהשוואה לאכילת פירות וירקות כולו.
קרוטנמיה
לעתים קרובות juicing פירות וירקות גבוהה בטא קרוטן עלול להוביל למצב קראטנמיה, נגרמת על ידי רמות גבוהות של קרוטן בדם. למרות מצב זה לא יפגע בבריאות שלך, זה גורם לשינויים אסתטיים כמה אנשים למצוא מושך - כולל פיגמנטציה צהוב או כתום על כפות הידיים שלך ואת כפות הרגליים. Carotenemia קשורה במיוחד עם הכנסה גבוהה של מיץ גזר.
