חוסר סובלנות שוקולד אצל ילדים
תוכן עניינים:
שוקולד הוא מועדף של ילדים רבים, הקשורים לעתים קרובות עם חגים, ימי הולדת וחגיגות אחרות. מוצרי שוקולד מכילים לעיתים קרובות מרכיבים רבים, חלקם עשויים להיות מועילים, אבל רבים מהם יכולים להפעיל תגובה שלילית או חוסר סובלנות. אי סבילות למזון ואלרגיות שכיחים אצל ילדים וניתן לאבחן אותם בצורה לא נכונה כתנאים ומחלות אחרות. אם אתה מבחין בסימפטומים אצל ילדך לאחר שהיא אוכלת שוקולד או מזונות אחרים, התייעץ עם הרופא שלך, תזונאי או מומחה לאלרגיה לגבי סיבות אפשריות ופתרונות.
->וידאו של יום
חוסר סובלנות מזון
חוסר סובלנות מזונות מסוימים נפוץ מאוד בקרב ילדים ונשאר יחסית נפוץ לבגרות. אי סבילות למזון דומה לאלרגיות למזון, כאשר ההבדל הוא לעתים קרובות במידה של סימפטומים. חוסר סובלנות לעיתים קרובות מייצר סימפטומים חמורים פחות תגובות אלרגיות. כתוצאה מכך, אי-סובלנות למזון קשה יותר לאבחן משום שהיא יכולה לחקות מצבים אחרים, כגון זיהומים קלים, עייפות וקשיי עיכול. אבחון אי סבילות המזון הוא מסובך עוד יותר על ידי העובדה כי ילדים מתקשים עם תיאור תסמינים ותקשורת אי הנוחות שלהם.
>>בעיות עם שוקולד
חוסר סובלנות שוקולד נפוץ במיוחד בקרב ילדים, כי מוצרי שוקולד לעתים קרובות מכילים מגוון רחב של מרכיבים הגורמים לבעיות במערכת העיכול ותגובות אלרגיות ברמה נמוכה. מרכיבים נפוצים במוצרי שוקולד כוללים קקאו, סוכר, חלב, גלוטן, קפאין, אגוזים, צבעי מזון ותוספים אחרים. כתוצאה מכך, זה לא יכול להיות קקאו שוקולד זה גורם לבעיות הילד שלך; יכול להיות שהפטריות או הרעלים הקשורים לאגוזים, או חוסר סובלנות למוצרי חלב, על פי הספר "תזונה עכשווית: גישה פונקציונלית". "יתר על כן, זה אפשרי הילד שלך הוא סובלני יותר מרכיב אחד. קפאין ו-פרוקטוז גבוהה סירופ תירס גם בדרך כלל לייצר תסמינים אצל ילדים.
תסמינים של חוסר סובלנות מזון
תסמינים של חוסר סובלנות שוקולד נעים בין קל לחמור, בהתאם המרכיבים המעורבים. תסמינים קלים כוללים פריחה בעור, הפרעות במערכת העיכול, בחילה, גזים, עייפות, כאבי ראש, שיעול וריצה אף, על פי הספר "בריאות הציבור תזונה". תסמינים חמורים יותר כוללים כוורות, מצוקה נשימתיים, סחרחורת, תחושת צריבה בגרון, נפיחות בפה וסביב הפנים, חרדה, בעיות התנהגותיות, הקאות ושלשולים. אם הילד נראה מבולבל או מבולבל או מתקשה לנשום, פנה מיד לטיפול רפואי.
המלצות
הבנת איזה מרכיב של שוקולד גורם למצוקת הילד שלך חשוב והוא יכול להיות מושלם עם בדיקות אלרגיה.אם האגוזים הם הבעיה, למשל, לקנות שוקולד כי הוא נטול אגוזים ולא עשה לצד מוצרים המכילים אגוזים. אם החלב הוא הבעיה, לקנות שוקולד כהה עם אחוז גבוה של קקאו. אם קקאו היא הבעיה, אז לשקול ממתקים אחרים מתוקים עשה עם דבש, סטיביה או ממתיקים טבעיים אחרים. באופן כללי, כהה יותר את השוקולד, אבקת הקקאו יותר הוא מכיל.