הסבר מדוע פחמימות נאמרות לחלבונים חלופיים

שומנים, פחמימות וחלבונים הם כולם מרכיבים אינטגרליים של הדיאטה שלך, כל אחד משחק תפקיד בתפקודי הגוף שלך. חלבונים ופחמימות, לעומת זאת, ממלאים תפקיד גדול יותר בייצור אנרגיה. פחמימות אמורות לחסוך חלבונים כי הגוף שלך משתמש פחמימות לאנרגיה במקום חלבונים, על פי ריצ 'רד סטוקטון קולג' אתלטיק הדרכה. כתוצאה מכך, הגוף שלך משתמש חלבונים למטרות אחרות, כגון בניית שרירים, ביצוע אנזימים או לייצר נוגדנים. הבנת איך חלבונים ופחמימות לעבוד יחד יכול להבטיח שיש לך מספיק אנרגיה, במיוחד עבור ביצועים אתלטיים.

-

וידאו של יום

שימוש פחמימות

פחמימות לשבור לתוך גלוקוז בגוף. גלוקוז הוא מקור האנרגיה של התא שלך - לחשוב על תהליך זה כמו דומה לשים דלק במכל הדלק של המכונית שלך. הגוף שלך יכול לאחסן פחמימות בשרירים ובכבד לשימוש מאוחר יותר, אבל רק במידה מסוימת. לדוגמה, כאשר אתם עוסקים בפעילות אתלטית, גופכם מתחיל להשתמש בפחמימות מאוחסנות כמקור אנרגיה. אם אתם שורפים את הפחמימות המאוחסנות האלה, הגוף שלכם לא יחסר עוד חלבונים כמקור אנרגיה.

->

שימוש חלבונים

פחמימות מאוחסנות כאנרגיה בשרירים שלך בצורה של גליקוגן. הגוף ישחרר גליקוגן כדי לספק לך אנרגיה כאשר אין לך מספיק גלוקוז במחזור הדם שלך. אם רמות הגליקוגן שלך הופכות להיות נמוכות מדי, הגוף שלך יאותת על השרירים שלך לשחרר חלבון מהרקמות שלך, אשר יכול לרוקן שריר רזה מהגוף. כדי להתמודד עם זה, אתה צריך לצרוך מספיק פחמימות, כך חלבונים יהיה חסך מן להיות משוחרר כמקור אנרגיה.

כאשר הגוף שלך נאלץ להשתמש חלבונים לאנרגיה, אובדן רקמות שריר רזה יכול לגרום לך להרגיש נחלש, על פי אוניברסיטת איווה הארכת האוניברסיטה. כמו כן, הכליות שלך חייב לעבוד שעות נוספות כדי להפריש את מוצרי פסולת מן התפלגות חלבון בשתן שלך. מכיוון שהגוף משתמש בפחמימות באופן בלעדי כמקור אנרגיה, הידלדלות הפחמימות ושימוש עתידי בחלבונים עלולה לגרום לתסמינים נפשיים שליליים, כגון סחרחורת, חולשה וירידה בביצועים המנטליים.

המלצות

צריכת פחמימות מספיק חלבונים הוא חיוני לשמירה על הגוף שלך עובד במיטבו. צריכת פחמימות ללא דיאטה דלת פחמימות או לא תדלוק במהלך או אחרי ביצוע אתלטי אומר כי פחמימות לא יחוסו עוד חלבונים. אם אתה ספורטאי או שאתה מתעמל באופן קבוע כמה ימים בשבוע, תצטרך בערך 3 עד 4 גרם של פחמימות עבור כל קילו של משקל הגוף שלך, על פי ריצ 'רד סטוקטון קולג' אתלטיק הדרכה.אם אתה מבוגר פעיל פיזית, תצטרך לצרוך על 1. 0 גרם לקילוגרם של משקל הגוף ליום, על פי אוניברסיטת מונטנה. על ידי שמירה על הכנסה קבועה של פחמימות והן של חלבון, תיתן לגוף מספיק מקורות אנרגיה לדלק.