ג'ינג'ר ותפקוד בלוטת התריס

ג 'ינג' ר הוא לא רק תוסף טעים לבישול ואפייה, זה גם עשוי לשפר את הבריאות. ברפואה הסינית, ג 'ינג' ר משמש לטיפול במספר תנאים, מתוך בחילות וגודש לטיפול בסרטן ומניעה. אנשים הסובלים מבעיות בלוטת התריס עשויים לגלות כי תרכובות זנגביל יש השפעה חיובית על תפקוד בלוטת התריס.

וידאו של היום

בלוטת התריס בריאות

->

בלוטת התריס מייצרת שני הורמונים שונים המגיעים דרך הדם לכל חלקי הגוף: tri-iodothyronine ו- thyroxine. הורמונים אלה לווסת את חילוף החומרים של הגוף ולספר האיברים כמה לאט או במהירות הם צריכים לתפקד. בלוטת יותרת המוח מפקחת על תפקודי בלוטת התריס. כאשר בלוטת התריס הוא לייצר רמה גבוהה מדי של הורמון, זה נקרא hyperthyroidism, מה שגורם מטבוליזם מהיר יותר. כאשר יש רמה נמוכה מדי של הורמון להיות מיוצר, זה נקרא hypothyroidism, שבו המטבוליזם של הגוף הואט. דלקת כרונית בגוף יכולה לגרום נזק בלוטת התריס, ודלקת קשורה למחלות בלוטת התריס, כגון בלוטת התריס.

>

חומרים מזינים בג 'ינג'

על פי האנציקלופדיה שלמה, זנגביל יש חומרים מזינים רבים המסייעים לתפקוד הגוף. ג'ינג'ר מכיל מגנזיום, אשר הוכח להיות קריטי כדי לשלוט במחלת בלוטת התריס. מגנזיום עוזר עם הרפיית שרירים ומונע התפתחות של פעימות לב לא סדירות. ג'ינג'ר מכיל גם אשלגן, מינרל החיוני לוויסות נוזלים בגוף. חומרים מזינים אחרים כוללים ויטמין B-6, נחושת ומנגן, כמו גם את נוגדי חמצון המתחם gingerol. בגלל זה עוזר לווסת דלקת, ג'ינג'ר עשוי גם להגן מפני הפרעות בבלוטת התריס הקשורות דלקת. עם זאת, מחקר נוסף נדרש כדי לדעת איך זה עובד.

כיצד להשתמש ג'ינג'ר

ג'ינג'ר ניתן להשתמש בדרכים שונות. שורש זנגוויל קלופים וקליפים ניתן להוסיף מרקים ומעדנים ומטגנים. השורש יכול גם להיות שקוע במים חמים או להוסיף לתה. ג 'ינג' ר בצורת אבקה שלה ניתן להשתמש במאפים כמו עוגיות מאפינס. ג'ינג'ר יש טעם ריחני חריף, ואתה יכול אפילו למצוא אותו מיובש ממותק בחנויות מזון טבעי. זנגביל מיובש ניתן לאכול כמו שהוא.

תופעות לוואי ואמצעי זהירות

אנשים הסובלים מהפרעות בבלוטת התריס צריכים לבדוק עם הרופא שלהם לפני שילוב ג'ינג'ר או כל צמח לתוך תוכנית הטיפול שלהם. הסיבה לכך היא עשבי תיבול יכולים לתקשר עם תרופות מסורתיות, ספקים או עשבי תיבול אחרים. למרות נדירים, אנשים מסוימים עשויים להיות רגישות זנגביל, וכתוצאה מכך תופעות לוואי כולל צרבת קלה גירוי בפה. על פי המרכז הטבעי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית, אנשים עם הפרעות דימום או אלו הנוטלים מדללי דם לא צריכים להוסיף זנגביל לתזונה שלהם.