כיצד להקפיא חומוס מבושל
תוכן עניינים:
דיאטות חלבון גבוה עשוי לעזור לשפר את הירידה במשקל, לא MayoClinic. com. עם זאת, זה יכול לקבל מאתגר לנסות למצוא דרכים להגדיל את החלבון התזונתי שלך. חומוס הם פתרון נהדר, הן גבוהות חלבון וסיבים. קטניות מגוונות, חומוס ניתן להשתמש כדי להגדיל את החלבון במגוון של מתכונים, או בכוחות עצמם, ולאחר מכן מאוחסן במקפיא לשימוש מאוחר יותר.
וידאו של היום
->בישול
מבשלים חומוס בעצמם, או להוסיף אותם מתכון מועדף, כגון לבחוש צ'יפס או מרקים. כדי לבשל לבד, אתה יכול לטגן קלות או חומוס משומר במחבת עם כמות קטנה של שמן זית, הוספת הדבש קארי האהוב עליך או תבלינים. לחלופין אתה יכול להשרות חומוס מיובש לילה בסיר של מים, ולאחר מכן מבושלים על התנור עד למכרז. אתה יכול גם להשתמש סיר לחץ לבישול חומוס, מביאים לרתיחה על גבוה, ולאחר מכן כלפי מטה עד בינוני נמוך במשך כ 45 דקות.
->מקפיא
חומוס עשוי להיות מאוחסן במקפיא שלך באמצעות מיכלי פלסטיק או שקית בגודל, שקיות מקפיא עמיד במקפיא שלך פעם הם מבושלים. פשוט בצע את המתכון הרצוי ולאחר מכן לאפשר להתקרר ביסודיות. הפרד לתוך המכולות שלך בגודל ההגשה שאתה רוצה. חנות חומוס במקפיא שלך עד שישה חודשים. כדי להפשיר לילה, למקם את המקרר או באמצעות הגדרת הפשרה על המיקרוגל שלך. לחמם באמצעות מיקרוגל שלך או על ידי העברת לסיר כדי לחמם על התנור.
שעועית מקפיא מהירה
מניעת גרגר קפוא של שעועית על ידי חומוס מקפיא הראשון על גיליון עוגיות. שיטה זו תספק לך חומוס קפוא דומה ירקות קפואים אתה קונה מן המכולת. מסננים את החומוס היטב לאחר הבישול ולהתפשט בשכבה רדודה על עוגיה גיליון. שים בזהירות את גיליון העוגיות על משטח שטוח במקפיא. אחרי כמה שעות, מעבירים את החומוס לשקיות המקפיא.
היתרונות של מקפיא
חומוס מקפיא ארוחות בריאות אחרות עשויות להקל על המסלול עם מטרות התזונה שלך. הכנת אצווה גדולה של חומוס על התנור ולאחר מכן להקפיא יכול לעזור לך לחסוך זמן ו מקל על מטרות אכילה בריאה שלך. כאשר אתה מבשל מתכון עם חומוס, או להכין חומוס בכוחות עצמם, הם יכולים להיות מאוחסנים במקרר במשך יומיים עד שלושה. עם זאת, הקפאת אותם מאפשר לך ליצור ארוחות מבושל נוח כי ניתן לאחסן כאשר אתה צריך אותם.
נתונים תזונתיים
חומוס, או גרבנזו, מספקים 269 קלוריות לכל כוס, עם 15 גרם חלבון, 45 גרם של פחמימות, 4 גרם שומן ו -12 גרם של סיבים. החומוס הוא מקור של מספר ויטמינים וחומרים מזינים, כולל 5 מיליגרם של ברזל, 80 מיליגרם של סידן, 477 מיליגרם של אשלגן, 276 מיליגרם של זרחן, 79 מיליגרם של מגנזיום ו- 2 מיליגרם של ויטמין C.
