איך לאטום BBQ גריל

עם הזמן, החותם על גריל BBQ עלול להתדרדר, אטם המקורי עשוי אפילו להמיס או ליפול. איטום גריל BBQ משחזר את זה עבור הביצועים הטובים ביותר וחיסכון באנרגיה. עם חותמת חדשה, הגריל משתמש פחות גז או פחם. חותמת המכסה תורמת גם לבישול, וכדי להשתמש בגריל כמעשן. למרות איטום גריל BBQ מתייחס בדרך כלל איטום המכסה, המונח יכול גם מתייחסים איטום של מדפים הגריל כדי למנוע העברת טעם.

->

וידאו של יום

אספקה ​​עבור החלפת אטם

דבק אטמים לעתים קרובות להישבר, וכתוצאה מכך דליפות אוויר ואובדן חום. חוט ארוגים המשמש תנורים חותם דלתות האח עמיד בפני חום. ספקי ספקי הבית וציוד ספקים תנור לספק כבל זה דבק המיועד חום גבוה. ישנם גם מוצרים מיוחדים עבור BBQ גריל כגון ערכות שמגיעים עם אטם זה רצועת שטוח לאטום מכסים ברביקיו. סוג זה של המוצר עשוי להתאים גריל מסוימים יותר טוב חוט ארוגים. הסרת ובדיקה של החותם המקורי יכול לעזור לך לבחור את סוג הטוב ביותר של החותם החלפת גריל שלך.

->

הסרת אטם ישן

אתה יכול להשתמש אזמל או מברג ראש שטוח כדי להוציא את האטם הישן של מכסה הגריל. כדי ליצור חותמת חזקה, הסר את האטם כולו והחלף אותו במקום לנסות להחליף רק חלק מהאטם. שאריות שאריות יכול להפריע דבק חדש. מברשת תיל פועלת היטב להכנת יסודי את פני השטח עבור אטם חדש. שימוש במברשת תיל צרה מקטין את הסיכון לגרד משטחים גלויים של גריל BBQ. יצרנים מסוימים מציעים אטמים החלפת גריל שלהם. השתמש רק דבק שתוכננה במיוחד כדי לעמוד בחום של BBQ או תנור.

איטום BBQ

לפני חיתוך אטם, עדיף להתאים אותו לאורך קצה המכסה. זה מקטין את הסיכון של קיצוץ אטם קצר מדי. קו 1/8 אינץ 'של דבק להפיץ עם מברשת חוט או מברשת שיניים ישנה לאורך קצה המכסה של גריל יוצר רכסים של דבק לצרף את האטם. החל גם לחץ, מבלי למשוך את האטם, כדי להבטיח התקנה מדויקת. חותכים את האטם עם סכין השירות כך הקצוות נפגשים טופס חותמת שלמה עבור המכסה. כדי להשלים את ההתקנה אטם, לאפשר דבק לאוויר יבש, ולאחר מכן לרפא אותו לאט לאט להעלות את הטמפרטורה של גריל לפחות 400 מעלות פרנהייט ולשמור אותו בטמפרטורה זו במשך שעה.

איטום משטח הגריל בין מזונות

לשמירה על בטיחות המזון והגריל, נקו את הגריל בין כל שימוש. צחצוח משטח הגריל עם שמן צמחי יעונה את הגריל כדי לשמור על המזון מפני דבק. לשפשף את הגריל עם תפוח אדמה גלם לחתוך הוא טריק עבור איטום הגריל בין צליה מאכלים שונים: עמילן נוזלי חותמת את פני הגריל כדי להפחית את הסיכון של העברת טעמים למזון.לדוגמה, לאחר צלייה סלמון, לנקות את הגריל עם מברשת הגריל, העונה גריל עם שמן צמחי ולשפשף תפוח אדמה לחתוך על צלחות הגריל. עושה את זה לפני שינוי מזונות שומר את הגריל מן העברת טעם.