Phytoplankton ימית נגד שמן דגים

תוכן עניינים:

Anonim

האוקיינוסים של כדור הארץ מכילים מיליארדי דגים ופיטופלנקטון, שניהם מקורות טובים לחומצות שומן רב בלתי רוויות מסוג אומגה -3. על פי אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי, חומצות שומן אומגה -3 תזונתיות יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב. בדרך כלל, שמן המופק מדגים אוקיינוס ​​שומניים משמש לייצור תוספי אומגה 3 של חומצות שומן, אך עם גילוי של אותו תרכובת ב phytoplankton, מקור חדש של מזין חיוני זה זמין כעת.

>

וידאו של יום

אומגה -3 חומצות שומן

הגוף שלך לא יכול לעשות אומגה -3 חומצות שומן, אבל הם חיוניים לבריאות שלך. חומצות שומן אלו יכולים להיות נצרך במזונות או כתוספי מזון. המוח שלך צריך חומצות שומן אומגה -3 לתפקד כראוי הגוף שלך זקוק להם לצמיחה ופיתוח. איגוד הלב האמריקני מציע לצרוך 0. 5 עד 1. 8 גרם של חומצות שומן אומגה -3 ליום כמו שמן דגים, או 1. 5 עד 3. גרם ליום ממקור צמח. כרגע, אין לה המלצות מקורות phytoplankton.

Phytoplankton אומגה -3

חיידקים ימיים הנקראים phytoplankton לחיות בחלקים קריר, עשירים חנקן של האוקיינוס, כגון צפון האוקיינוס ​​האטלנטי והאזור השקט. היצורים החד-תאיים הללו חיים ברמות העליונות של האוקיינוס, שם הם משתמשים באנרגיה סולארית ליצירת מולקולות החשובות לחיים. חומצות שומן אומגה -3 מייצרות מחצית ממשקל הגוף של phytoplankton שנקרא thraustochytrids. ניתוח על ידי Enviro-Health מעבדות מחקר נקבע סה"כ EPA ו- DHA רמות להיות 14. 4 מיליגרם לגרם של אבקת phytoplankton.

השוואה

שניהם שמן דגים ו phytoplankton ימיים יש חומצות שומן אומגה -3 חיוני, למרות phytoplankton יש יותר אומגה -3 לכל משקל. תוחלת החיים של הדג מאפשרת להם לצבור מזהמים סביבתיים, בעוד שלפיטופלנקטון יש אורך חיים קצר, רגיש לשינויים סביבתיים. מקור חלופי לתוספי חומצות שומן אומגה -3 עשוי לסייע לתעשיית דיג שכבר נמצאת במס. פיטופלנקטון טבעי יש וריאציות עונתיות אומגה -3 חומצות שומן תוכן, ואילו שמן דגים הוא בדרך כלל ריכוז סטנדרטי.