מהו חסר ראשוני בתזונה?

חסר תזונתיים ראשוני הוא אחד סוגים בסיסיים של תת תזונה, והיא מתרחשת אצל אנשים שאין להם מספיק חומרים מזינים בתזונה שלהם. לפי אתר בריאות הילד, תת-תזונה היא אחד הגורמים השכיחים ביותר לתמותת תינוקות, כאשר כ -10 ילדים מתים מתת-תזונה בכל רגע. חסר תזונתיים ראשוני הוא הפיך בדרך כלל כאשר האדם מתחיל לאכול מספיק מזון מזין.

וידאו של יום

הגדרה

חסר תזונתי ראשוני מתרחשת בדרך כלל, כי אדם לא מקבל מספיק של חומרים מזינים מסוימים. מאז הגוף שלך דורש אספקה ​​קבועה של חומרים מזינים שונים, הליקויים התזונתיים העיקריים יכולים להשפיע על האיברים שלך, רקמות העצם. כמה מצבים נפוצים של תת תזונה כוללים: עייפות, סחרחורת, ריקבון שיניים, חניכיים נפוחות, תפקוד מערכת החיסון, זמני תגובה מואטים, צמיחה ירודה, חולשת שרירים, בעיות למידה, בטן נפוחה ואוסטיאופורוזיס. שלא כמו תזונה מתונה משני, חוסר תזונתיים ראשוני יכול להיפתר בדרך כלל על ידי אכילת מזונות או נטילת תוספי מזון כדי לספק את החומרים המזינים החסרים.

ראשי לעומת משני

תת תזונה מתונה מתרחשת כאשר יכולתו של הגוף לספוג חומרים מזינים מוגבלת על ידי מצב או מחלה. מצבים אלה יכולים לכלול מחלת צליאק, סיסטיק פיברוזיס, אי סבילות ללקטוז, אי ספיקת לבלב ואנמיה הממאירה. בנוסף, כישלון איברים יכול להפחית את היכולת של הגוף לספוג חומרים מזינים מן המאכלים שאתם אוכלים. לדוגמה, על פי מחקר שפורסם בגיליון 1980 של "Journal of Pathology", אלכוהוליזם חמור עלול לפגוע בכבד, בלבלב ובמעיים, וכתוצאה מכך לתת-תזונה משנית, בשל הפוטנציאל הרחב של הגורמים הבסיסיים, תת-תזונה משנית יכולה להיות מאתגרת יותר כדי לטפל מאשר מחסור תזונתי ראשוני.

איך זה עובד

תמיכה תזונתיים מספקת היא הכרחית ביותר עבור תינוקות, ילדים בגיל ההתבגרות ונשים הרות, כל אחד מהם דורש אספקה ​​יציבה של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים כדי לתמוך בצמיחה מעריכית של רקמות או איברים.ילדים עם מחסור תזונתי ראשוני יכולים לפתח מצב שנקרא marasmus, המאופיין על ידי גוף רזה וצמיחה ננסיים.ילדים לקוי בחלבון יכול לפתח כבד מוגדל, בצקת או עיכוב התפתחות כתוצאה ממצב חמור הנקרא קוואשיורקור, וחסרונות חומצה פולית אצל נשים הרות יכולות להוביל למומים מולדים ותנאים שליליים אחרים. ls וחומרים מזינים - כגון ויטמין D - לשחק תפקיד מכריע היווצרות העצם, והוא יכול לגרום rickets ו osteomalacia אצל מבוגרים עם ליקויים תזונתיים.

דאגות בטיחות

כדי להפחית את הסיכון לחוסר תזונתי ראשוני, פשוט לאמץ תזונה מאוזנת עשירה במזונות מזינים, כולל דגנים מלאים, ירקות עלים, פירות וחלבונים רזים.רוב המבוגרים יכולים לקבל מספיק של החומרים המזינים הדרושים בעת ביצוע דיאטה עם 2, 000 קלוריות ליום. אחת הדרכים להקטנת הסיכון לחוסר תזונתי ראשוני היא להגביל מזון דל קלוריות כגון משקאות קלים וממתקים, אשר מוסיפים קלוריות אך אין להם ערך תזונתי משמעותי.