איך לבשל לגמרי חזיר ללא עצמות בתוך סיר קרוק

אלגנטי ופשוט להכין, האמס הם הנסיעה האולטימטיבית המיוחדת. למרות שהם בדרך כלל אפוי, Crock-Pot שלך יכול בקלות להתמודד עם העבודה, עוזב את התנור שלך חינם עבור מנות אחרות כגון ירקות קלויים או תפוחי אדמה אפויים. אתה לא צריך הרבה יותר מאשר בשר חזיר ו Crock-Pot עבור צלחת זו, אבל אתה יכול להוסיף פרץ של טעם על ידי הצפת זיגוג פשוט עבור בשר חזיר. את בשר חזיר ייקח כמה שעות כדי לבשל באופן מלא, כך להגדיר את Crock- סיר בבוקר עבור חג ארוחת ערב.

וידאו של יום

שלב 1

משמנים קלות את תנור איטי עם תרסיס בישול או מקל או שמן.

שלב 2

הסר את הבשר מהאריזה והנח אותו בתנור האיטי.

שלב 3

מברשת את חזיר עם זיגוג, אם תרצה. דבש, סוכר חום, סירופ מייפל, חרדל דיז'ון, מיץ פירות או ריבה כל העבודה נפלא. שימורי דובדבנים או אננס גם לעשות תוספות מצוינות.

שלב 4

לכסות את קרוק- Pot ומבשלים על נמוך עד מחומם דרך, כ 5 עד 6 שעות עבור 5 עד 7 קילו חזיר ללא עצמות.

אזהרות

• תמיד לבשל לפני הטעם האמס לטמפרטורה פנימית מינימלית של 145 מעלות פרנהייט כדי להבטיח בטיחות. מבושל hams צריך להיות מחומם ל 140 F לפני האכילה.