האם בצל בצל גסטריטיס?

בצל אמנם יכול לגרום גז, יש להם חומרים מזינים שעשויים לעזור לאנשים עם מחלות בטן מסוימות, כגון גסטריטיס. רבים הסובלים gastritis אינם חווים סימפטומים, אבל אחרים לפתח בחילות, כאבי בטן, קלקול קבה ו הקאות. שוחח עם הרופא שלך על איך בצל ואחרים מזונות עשירים פלבונואיד עשוי להקל על הסימפטומים של דלקת הקבה.

וידאו של היום

->

על דלקת הקבה

גסטריטיס היא דלקת של הבטן. משתמשים כרוניים של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידליות נוטים למצב זה. סיבה נפוצה נוספת של דלקת הקבה היא זיהום H. pylori. זה כימיקל מדבק יוצר מיקרואורגניזם מדבק כ 20 עד 50 אחוזים של אנשים בארצות הברית, על פי הלאומי העיכול מחלות מידע Clearinghouse. במדינות אחרות, כ -80% מהאנשים עלולים לחדור לחיידקים באמצעות מזון או מים מזוהמים. בנוסף לרכישת דלקת קיבה, אנשים שאינם מטופלים זיהומים H. pylori עלול לפתח סרטן או כיב פפטי.

>>

בצל ו דלקת הקבה

בגלל בצל עשוי לעכב את הצמיחה של H. pylori, אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי ממליץ לאנשים עם דלקת הקבה לצרוך אותם יחד עם מזונות מועילים אחרים, כגון תפוחים, סלרי, חמוציות ומיץ אוכמניות. בנוסף, מחקרים מראים כי צריכת גבוהה של שום וירקות allium, כולל כרישה ובצל, עשויה לסייע בהגנה מפני סרטן קיבה וסרטן המעי הגס, על פי מכון לינוס פאולינג.

בצל מטוגן

לא כל מנות בצל ייהנו הסובלים גסטריטיס. בגלל מזונות מטוגנים יכולים להגדיל דלקת בבטן בטנה, בצל מטוגן בצל טבעות עשוי להיות בעייתי. הימנע אלה מאכלים להתמקד בצל טרי ופירות וירקות טריים אחרים. מזונות מעובדים, כגון לחמים לבנים וחטיפים עמוסים בסוכר, הם גם אופציות גרועות לאלו עם דלקת קיבה, כמו משקאות המקדמים ייצור חומצה ומגרדים את בטנת הבטן, כגון אלכוהול ומשקאות מוגזים. תה, לעומת זאת, עובד באותו אופן בצל טרי לעשות כדי לעכב את הצמיחה H. pylori.

שיקולים

בהשוואה למזונות עשירים בנוגדי חמצון אחרים כמו תפוחים ותה, בצל הם הטובים ביותר עבור אנשים עם דלקת קיבה כי quercetin, סוג של פלבנואידים, נספג בקלות בצל. כדי לקבל בצל נוסף בתזונה, שקול להוסיף אותם למתכונים הרגילים שלך. הם מוסיפים טעם למרקים, סלטים ותבשילים וניתן לבשלם כדי להפחית את טעמם החריף.