סיווג של ויטמינים

על פי המכון הלאומי לבריאות, הגוף צריך 13 ויטמינים לבריאות תקינה. אלה כוללים ויטמינים A, C, D, E, K ו- B קומפלקס (תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, חומצה פנטותנית, ביוטין, ויטמין B 6, B 12 וחומצה פולית.כל אחד מהוויטמינים האלה מספק פונקציות שונות לגוף. נסיבות, אדם יכול לקבל את כל הויטמינים שהוא צריך מאכילת תזונה מאוזנת.

וידאו של יום

סיווגים

ויטמינים מסווגים בעיקר מסיסים, חלקם מסיסים בשומן וחלקם במים, ויטמינים מסיסים בשומן מאוחסנים בגוף ויכולים לצבור, ויטמינים מסיסים במים מסולקים על ידי הכליות, כמו כן מסווגים כמה ויטמינים אם הם נקלטו באופן טבעי ממזון או מתוספים, אבל זה הופך להיות מסובך קצת כמו מזונות רבים הם ויטמין מועשרים.

מסיס בשומן

ויטמין A, D, E ו K מאוחסנים שומן וכבד תאים בגוף, ויטמין A חשוב לראייה, בעיקר ראיית לילה, צמיחת עצם וריריות ריריות. xidant, זה עשוי להפחית את הסיכון של סוגים מסוימים של סרטן. ויטמין D מסייע בקליטת סידן וזרחן. שיניים, עצמות וסחוס דורשים זאת. ויטמין E הוא גם נוגד חמצון ומסייע לייצר כדוריות דם אדומות ומונע דם מקרישת. ויטמין K גם עובד עם הדם, סיוע בתהליך קרישה רגיל ותחזוקת העצם.

מסיס במים

B- ויטמינים מורכבים ו- C הם מסיסים במים. ככזה, הם לא מאוחסנים בגוף צריך להיות מתחדשים מדי יום. הויטמינים B- מורכבים לסייע לגוף להשיג אנרגיה מן המזון, ראייה, בקרת תיאבון, עור בריא, מערכת העצבים היווצרות תאי הדם. C ויטמינים סיוע בצמיחה של רקמות, סחוס, עצמות, שיניים ריפוי הפצע. ויטמין C מסייע גם לתאים הלבנים המסייעים לשבור חיידקים.

ויטמין אסטרטגיה

הדרך הטובה ביותר לספק את הגוף שלך עם כל הויטמינים שהוא צריך הוא לאכול דיאטה בריאה מעוגלת היטב. עבור אנשים עם בעיות בריאותיות ספציפיות, ויטמין יומי עשוי להיות מומלץ על ידי הרופא שלהם. נשים בהריון או מיניקות עשויות להיות גם ויטמינים יומית המומלצים על ידי הרופאים שלהם. אנשים אשר על דיאטות קפדניות או בצע דיאטה צמחונית או טבעונית עשויים להשלים את צריכתם עם ויטמין יומי מרובים גם כן.

סיכונים של השלמה

עבור האדם הממוצע, לוקח אחד ויטמין מספר יומי שעונה על המינון המומלץ אינו מזיק, אם כי ייתכן שלא יהיה צורך בכך. עם זאת, לקיחת מינונים גדולים של ויטמין כלשהו, ​​במיוחד ויטמינים מסיסים בשומן עשויה להיות השפעה רעילה על הגוף.