הבדלים בין הרעלת מזון & שפעת

כאשר מחלת עיכול פתאומית יש לך אוחזת בבטן שלך, ואתה נגד הקאות, שלשולים או שניהם, זה טבעי לתהות אם זה שפעת הבטן או הרעלת מזון. שפעת הבטן והרעלת מזון יכולה לייצר סימפטומים דומים, אבל יש סיבות שונות דרכים שונות של התפשטות. ללמוד את ההבדלים בין שפעת הבטן והרעלת מזון יכול לעזור לך לדעת מתי חשוב לחפש טיפול רפואי, ולסייע לך במניעת מחלות עתידיות על ידי לקיחת הזכות סוגים של אמצעי זהירות.

->

מה גורם לשפעת הקיבה

המחלה שאנשים רבים מכנים "שפעת קיבה" אינה מחלה אחת, אלא מתייחסת למספר וירוסים שיכולים לגרום לתסמינים במערכת העיכול כגון התכווצויות, הקאות ושלשולים. התפרצויות שפעת בקיבה בקהילות עשויות להיגרם על ידי נגירוסים, רוטבירוס, אסטרווירוס או אדנווירוס. תסמינים של וירוס הבטן עשויים להופיע 1 או 2 ימים לאחר שאתה חשוף האחרון עד 5 ימים.

->

מה גורם הרעלת מזון

הרעלת מזון מתייחס לחלות לאחר אכילת מזון נגועה על ידי חיידקים מסוימים. הסימפטומים עשויים להיות דומים לשפעת הבטן, ויכולים לכלול חום, התכווצויות, שלשולים או הקאות. הסימפטומים עשויים להופיע בתוך מספר שעות לאחר אכילת מזון מזוהם, ובדרך כלל בתוך 48 שעות.

איך אתה לתפוס שפעת קיבה

עוד הבדל המפתח הוא איך אתה מקבל כל סוג של מחלה. שפעת הבטן, המכונה גם גסטרוטריטיס ויראלי, עשוי להיות מופץ דרך מזון שנגע או הכין על ידי מישהו חולה, אבל מזון הוא לא המקור היחיד. שפעת הבטן יכולה להתפשט לאדם כאשר אתה בא במגע עם נוזלי הגוף כגון רוק, קיא או צואה. אתה גם יכול לתפוס שפעת הבטן על ידי נגיעה משטח מזוהם עם הנגיף, כגון כפתור הדלת.

איך אתה מקבל הרעלת מזון

לשם השוואה, אתה מקבל רק הרעלת מזון על ידי אכילת מזון מזוהם. בדרך כלל, הרעלת מזון נובעת חיידקים במזון. מזון יכול להיות מזוהם כאשר אחסון לא תקין מאפשר חיידקים לגדול, כגון מתן סלט תפוחי אדמה לשבת במקום להיות מקורר.מזון יכול להיות מזוהם עם חיידקים צואה כאשר אנשים לטפל מזון לא לשטוף את הידיים לאחר השימוש בשירותים. אתה יכול גם לקבל הרעלת מזון כאשר האוכל לא שטף כראוי, מעובד, או מבושל לפני זה שימש.

מניעת שפעת קיבה

בגלל שפעת הבטן והרעלת מזון יש סיבות שונות, הם גם יכולים להיות אמצעים שונים של מניעה. המפתח למניעת העברת שפעת הבטן הוא היגיינה טובה. תכופות שטיפת ידיים לאחר השימוש בשירותים, לפני הכנת מזון, או לפני אכילה יכול לעזור לך להימנע מחלות מ noroviruses וצורות אחרות של דלקת גסטרואנטריטיס ויראלית.

מניעת הרעלת מזון

המפתח למניעת הרעלת מזון טמון באופן שבו אתה מכין ומאחסן מזון, כמו גם שיטות היגיינה טובות. חשוב לוודא כי אתה לשטוף את הידיים עם סבון לפני בישול, המשרתים או לאכול מזון; אתה לשטוף פירות וירקות טריים לפני שאתם אוכלים אותם; אתה מבשל בשר לטמפרטורה נכונה להרוג חיידקים לשמור אותו חם עד שהוגשה; אתה חותם כראוי לאחסן שאריות; ואתה שומר על בישול משטחים וציוד נקי.

מתי לראות רופא

וירוסים בקיבה והרעלת מזון חיידקיים עלולים לגרום למחלות קשות. כאשר אתה לא יכול לשמור על מזון או נוזלים בגוף שלך בגלל הקאות או שלשולים, אתה עלול להיות מיובש. אם לא מטופל, התייבשות יכולה להיות מסכנת חיים. אם הקאות או שלשולים נמשכים לאחר מספר ימים, אתה צריך לראות רופא. אם אתה רואה דם בצואה שלך, זה גם סימן אזהרה כדי לקבל עזרה רפואית.