מזונות לא לאכול עם אבנים בכליות

תוכן עניינים:

Anonim

אבן היא חתיכת חומר קשה שנוצרת בכליות כאשר חומרים סידן, אוקסלט או זרחן בשתן להתרכז. אבנים בכליות הן אחת ההפרעות הנפוצות ביותר בדרכי השתן ועשויות להיות כואבות מאוד לעבור. מחקרים מצאו כי מזונות מסוימים, מינרלים ונוזלים עשויים למעשה לעודד היווצרות אבנים בכליות, במיוחד אצל אנשים רגישים. למד אילו מאכלים להימנע כדי למנוע הישנות של אבנים.

וידאו של יום

זיהוי אבן הכליה

->

לאבחן את האבן הראשונה עם הרופא שלך. צילום: ג 'ורג' דויל & Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images> שני סוגים של אבנים עשויים להיות מושפעים על ידי דיאטה - סידן אבנים, הכוללות סידן אוקסלט ו סידן פוספט אבנים, ואבנים חומצה שתן. אבנים סידן אוקסלט הם הנפוצים ביותר יכול להיגרם על ידי הפרשת סידן גבוהה אוקסלט. אבנים סידן פוספט יכול להיגרם על ידי סידן גבוה ורמות pH גבוהות בשתן. אבנים חומצות אוריק טופס כאשר שתן חומצי כי יש pH נמוך הופך מרוכז עם חומצת השתן.

->

הגבלת חלבונים לבעלי חיים

-> >

הרינג הוא גבוה ב purine. צילום: StockState / Stockbyte / Getty Images

חלבון מן החי עשוי להגביר את הסיכון הן סידן והן אבנים חומצה שתן. Purine הוא תרכובת שנמצאה בחלבון מן החי כי הוא שבור למטה לתוך חומצת שתן בשתן והוא יכול להוביל להיווצרות חומצת אבן. מזון הגבוה ביותר purines כוללים בשר איברים, כגון כבד, לב וכליות; אנשובי; סרדינים; מָקָרֶל; בַּקָלָה; דָג מָלוּחַ; מולים; צידפות סקלופ; שרימפ; עגל; בייקון; ורוטב. הימנע אלה מזונות אם אתה בסיכון של אבנים חומצה שתן. החומצה בחלבון מן החי יכולה גם להגדיל את הסידן ולהפחית את הפרשת הצטרת בשתן, אשר עשויה להיות קשורה בסיכון מוגבר לאבני סידן. כדי למנוע הישנות של חומצת שתן וסידן סידן, להגביל את החלבון עד 6 אונקיות ליום.

הימנע נתרן

-> >

הימנע מזון מלח גבוהה כמו נקניקיות. צילום: ברנדס X תמונות> Stockbte / Getty Images

נתרן עלול להגביר את הסיכון לסידן אוקסלט ואבני פוספט על ידי גרימת הכליות שלך להפריש סידן יותר בשתן. הסידן יכול לשלב עם אוקסלט וזרחן כדי ליצור אבנים. כדי להגביל את נתרן ל 2, 300 מיליגרם ליום, להימנע מזון אופייני נתרן אופייני, כגון מזון מהיר, מרקים משומרים וירקות, מזון כבושים, ארוחות קפואות מעובדים, בשר לארוחות, נקניקיות וחטיפים. לחפש מקורות נסתרים של נתרן על רשימת החומרים, כגון מונוסודיום גלוטמט, נתרן alginate, נתרן חנקתי או ניטריט, אבקת אפייה, סודה לשתיה, פוספט דיסקודיום.

מתי להימנע Oxalate & ויטמין C

->

הגבלת צריכת תרד. צילום: Zedcor בבעלות מלאה / PhotoObjects. נטו / Getty Images

להגביל את oxalate בתזונה אם אתה בסיכון של אבנים סידן אוקסלט. מזונות עשירים באוקסלט יכולים להגביר את רמות השתן. כאשר oxalate משלב עם סידן, סידן אוקסלט אבנים נוצרים. מזונות עתירי אוקסלט כוללים תרד, סלק, ריבס, אגוזים, סובין חיטה, כוסמת ושוקולד. יש גם כמה ראיות כי מינונים ויטמין C או תוספי חומצה אסקורבית גדול מ 2, 000 מ"ג עשוי להגדיל את היווצרות אבנים אלה הנמצאים בסיכון.

אבן-קידום נוזלים

->

לשתות מים. צילום: Slawomir Fajer / iStock / Getty Images צריכת נוזלים חשוב ביותר עבור אלה עם אבנים בכליות. נוזלים לדלל את השתן ולהפחית את הריכוז של מינרלים הטופס אבנים. בחירת הנוזלים הנכונים היא המפתח. כמה מחקרים מראים כי נוזלים מסוימים, כגון colas כהה, מכילים חומצה זרחתית עשוי להגדיל את הסיכון לאבנים בכליות. צריכת סודה באופן כללי קשורה לעלייה במשקל, אשר גם מגביר את הסיכון לאבנים בכליות. הימנע sodas לחלוטין כדי לעזור להפחית את הישנות של אבנים. לשתות בעיקר מים במטרה לצרוך בין 8 עד 12 כוסות של נוזל ליום כדי לסייע במניעת כל סוגי אבנים בכליות.