כמה מיליגרם של אשלגן מומלץ עבור חולים כליות?

בשנת 2007, על פי מחלת כליות ומחלות אורולוגיות בארה"ב, 527, 283 מבוגרים בארצות הברית, סבלו ממחלות כליה סופיות הדורשות טיפול, רובם מסיבוכים של סוכרת או לחץ דם גבוה. אם יש לך מחלת כליות, מחלה כרונית הנקראת רפואית, ייתכן שתצטרך להגביל את צריכת האשלגן שלך, משום שהכליות שלך אינן יכולות עוד לסנן כראוי אשלגן מתוך הדם. אשלגן יכול להצטבר, ולגרום לסיבוך פוטנציאלי המסכן חיים הנקרא היפרקלמיה.

וידאו של היום

הגבלות

אם יש לך מחלת כליות בשלב הסופי, אתה צריך לראות את הרופא שלך באופן קבוע. הוא או דיאטנית מאומן בטיפול בחולים כליות תקבע מגבלה אשלגן היומי בשבילך, שכן לכל אדם יש דרישות שונות. באופן כללי, חולים כליה צריכים להגביל את צריכת האשלגן שלהם בין 1, 500 ו -2, 700 מ"ג אשלגן ליום, דוחות באתר UpToDate. ההמלצה התזונאית לאשלגן היא 4, 700 מ"ג ליום למבוגרים אמריקאים, מציין האתר, ולכן חיתוך צריכת אשלגן דורש שינויים תזונתיים עבור רוב האנשים.

מטרות

המטרה של הגבלת אשלגן תזונתיים היא לשמור על רמות הדם של אשלגן בתוך גבולות רגילים. רמות אשלגן בסרום בדרך כלל נע בין 3. 5 עד 5 מילייקואלים לליטר, או mEq / L. רמה מעל 6 mEq / L יכול לגרום הפרעות קצב לב מסוכנות, אבל אתה יכול להיות ברמה אשלגן גבוה באופן מסוכן ללא סימפטומים מורגש.

הגבלות

מזונות עשירים באשלגן מכילים יותר מ 250 מ"ג למנה. מזון בקטגוריה זו כולל מוצרי חלב רבים; רוב מוצרי בשר; סוגים רבים של פירות ים, כולל לובסטר, סלמון צדפות; קטניות וקטניות; לחם מחיטה מלאה; וכמה פירות וירקות. הימנע תחליף מלח, המכילים כמויות גדולות של אשלגן. ירקות גבוהים באשלגן כוללים תפוחי אדמה ועגבניות, בעוד פירות גבוהה באשלגן כוללים בננות, תפוזים, פירות יבשים ואבוקדו. אפשרויות אשלגן נמוכה כוללות עוף, טונה, ביצים, תפוחים, גרגרים רבים, גזר, תירס ולחם לבן. השריית ירקות במים במשך שעתיים וזורקים את המים מסייעת לשטוף אשלגן, אבל זה עדיין לא יכול להוריד אשלגן מספיק כדי לאפשר לך לאכול אותם לעתים קרובות.

שיקולים

כמעט כל מזונות מכילים אשלגן. כאשר יש לך מגבלות אשלגן, אתה עדיין צריך לקבל כמות נאותה של חלבון, ויטמינים ומינרלים בתזונה שלך, ולכן אתה צריך לעבוד עם הרופא או הדיאטנית לעצב דיאטה המספקת את הצרכים שלך תוך שמירה על רמות אשלגן תחת שליטה.אתה יכול להגביל את צריכת אשלגן לא רק על ידי הימנעות מזון הגבוהה ביותר אשלגן אלא גם על ידי הגבלת גודל המנות. אכילה של כמות גדולה של מזון אשלגן נמוך יכול להעלות את צריכת האשלגן שלך לרמות לא בטוחות.