כמה חלבון הילד שלי זקוק?
תוכן עניינים:
נער בריא צריך לקבל בין 10 ל -35 אחוזים של קלוריות היומי שלו מחלבון, אומר המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן. ללא חלבון הולם, העשרה לא יכול לגדול ולהתפתח כראוי וגופו לא יוכל לבנות ולתקן רקמה תאית. ילד בגיל העשרה צריך לצרוך חלבון רזה ממגוון מקורות בכל יום, למרות שהוא צריך להיזהר לא לאכול יותר מהמליץ: דיאטה גבוהה מדי בחלבון עלולה לתרום קלוריות עודפות ולגרום לעלייה במשקל.
>וידאו של יום
המלצות חלבון יומי
ילד בין 14 ל 18 שנים צריך כ 6 1/2 מנות של מזונות עתירי חלבון מדי יום. משרד החקלאות האמריקני מגדיר מנה של חלבון כמו ביצה אחת, רבע כוס שעועית מבושלת או מוצרי סויה כגון טופו, כף אחת של חמאת אגוזים, חצי אונקיה של אגוזים או זרעים או אונקיה אחת של עוף מבושל, בשר, דגים או רכיכה. החלבון ממוצרי חלב, כגון חלב, יוגורט או גבינה, תורם גם לצריכת החלבון של ילדכם, אם כי ה- USDA מונה מוצרי חלב כקבוצת מזון נפרדת בגלל תכולת הסידן.
<> <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<ארוחת בוקר טיפוסית יכולה להיות ביצה עלובה עם טוסט מחיטה מלאה, יוגורט דל שומן עם חצי אונקיה של אגוזים קלויים ופירות טריים. בני נוער שאין להם היסטוריה של כולסטרול בדם גבוה יכול להיות ארבע ביצים שלמות מדי שבוע.לארוחת ערב, נער יכול לקבל 2 1/2 עד 3 אונקיות של דגים בגריל כמו סלמון, אורז חום וירקות ירוקים מאודים. איגוד הלב האמריקני ממליץ לצרוך שתי מנות דגים בשבוע כדי להוריד את הסיכון למחלות לב.
צמחונים וגטניםנער מתבגר לא צריך לאכול מזונות המבוססים על בעלי חיים כדי לקבל מספיק חלבון. המכון הלאומי לבריאות מבטיח כי אתה יכול לקבל את כל חומצות האמינו הגוף שלך צריך לסנתז חלבונים על ידי אכילת שפע של מזונות מבוססי צמח לאורך כל היום.
בני נוער צמחוניים קפדניים או צמחוניים צריכים לצרוך מגוון של דגנים מלאים כגון אורז חום ולחם מחיטה מלאה, שעועית, אפונה, אגוזים וזרעים. חומצות האמינו במזונות אלה משלימים זה את זה, נותן את החלבון המלא העשרה שלך. בנוסף, הוא יכול לכלול חלב סויה, מוצרי סויה, כולל טופו או טמפה, ואת זרעי דמוי קינואה זרע בקביעות בתזונה שלו: מזונות אלה הם רק צמחים מבוססי מקורות חלבון מלא.
שיקולים עבור ספורטאים
אוניברסיטת קולורדו הרחבת אוניברסיטת אומר כי פחמימות ושומנים הם מקורות חשובים יותר של אנרגיה עבור אתלט מאשר חלבון. רוב הספורטאים, כולל נערים בגיל העשרה המעורבים בספורט, אינם צריכים לאכול יותר חלבון מאשר לא ספורטאים. אם הבן שלך הוא ספורטאי סבולת כמו רץ מרתון או רוכב אופניים למרחקים ארוכים, הוא עשוי להזדקק בין 1. 2 ל -1.4 גרם חלבון לקילוגרם של משקל גוף ביום. אם הוא מעורב באימוני כוח מאומצת, הוא עשוי להזדקק ל -1.6 עד 1. 7 גרם לק"ג ממשקל גופו. שאל את הרופא של בנו או תזונאי ספורט כדי לעזור לך לקבוע כמה חלבון הוא צריך להיות לאכול אם הוא ספורטאי רציני.