כמות החלבון בקרם הקרקע
תוכן עניינים:
בשר בקר הוא חלבון מלא שנותן לך הרבה חומצות אמינו חיוניות הגוף שלך זקוק לתא פונקציות האנרגיה. אתה תקבל בכל מקום בין 25 ל 29 גרם של חלבון לכל מנה של בשר בקר. למרות כל הזנים של בשר הקרקע לתת לך הרבה חלבון, לא כולם טובים במיוחד בשבילך.
וידאו של היום
בשר בקר מאוד Lean
->באופן כללי, את רזה בשר בקר, את תכולת החלבון גבוה יותר, אם כי רק על ידי כמות קטנה. אם אתה נהנה 3 1/2-גרם אוכמניות פטי כי הוא 85 אחוז רזה, תקבל 25-28 גרם של חלבון. לאחר אותה כמות של 90 אחוז בשר בקר רזה נותן לך 26 עד 28. 5 גרם של חלבון. אם אתה בוחר מאוד רזה, 95 אחוז בשר בקר, תקבל מ 26 גרם ליותר מ 29 גרם של חלבון לכל 3/2 גרם אונקיה מבושל.
>בשר בקר טחון
בשר בקר מבושל זה 70 אחוז רזה מספק כ 25. 5 גרם של חלבון ב 3 1/2 גרם חלק. השומן הטהור, השומן מעט, של 75%, מכיל קרוב ל -26 גרם חלבון לאותו גודל מנה. אם יש לך 80 אחוז בשר בקר רזה, תקבל כ 25 עד 27 גרם של חלבון, על בסיס 3 1/2 גרם אונקיה מבושל גודל.
->הצרכים שלך
אתה צריך לקבל לפחות 56 גרם של חלבון ליום אם אתה אדם מבוגר בריא, על פי מזון ותזונה של המכון לרפואה. כאישה, עם זאת, הצרכים שלך להשתנות. בדרך כלל, צריכת חלבון המינימום שלך צריך להיות 46 גרם מדי יום. אם אתה בהריון או סיעוד התינוק שלך, לעומת זאת, המטרה של לפחות 71 גרם של חלבון בכל יום.
חששות עם בשר בקר
למרות כל סוגי בשר בקר יש כמעט את אותה כמות של חלבון, אתה תמיד צריך לבחור את בשר בקר טחון. השומן הבשר הטחון, השומן הרווי והכולסטרול שהוא מכיל. שומן רווי ורמת כולסטרול תזונתי ידועים להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם. אתה לא צריך להיות יותר מ 10 אחוז הקלוריות הכולל שלך מ שומן רווי - 22 גרם עבור 2, 000 קלוריות דיאטה - ו 300 מיליגרם של כולסטרול יומי, על פי הנחיות דיאטה לאמריקאים 2010. כאשר מבושל, 3 1/2-אונקיה, 70 אחוז פטי בקר רזה יש כמעט 7. 5 גרם של שומן רווי יותר מ 80 מיליגרם של כולסטרול. אתה יכול לקבל בגודל דומה, 95 אחוז פטי רזה עבור פחות מ 3 גרם של שומן רווי כ 75 מיליגרם של כולסטרול, מה שהופך אותו אפשרות ידידותית ללב.
