חמישה חומרים מזינים הגוף זקוק

הגוף שלך דורש חמישה חומרים מזינים עיקריים מן המזון, יחד עם מים, כדי להישאר בריאים. בגלל כל קבוצת מזון מספק חומרים מזינים שונים, חשוב לאכול מגוון רחב של מזונות בריאים לאורך כל היום בשבוע כדי לענות על הצרכים האלה. כאשר אתה לא מקבל כמות מספקת של כל החומרים המזינים, אתה שם את הגוף בסיכון לתנאים חמורים כגון מחלות לב וכלי דם, סרטן, סוכרת סוג 2 והשמנת יתר, יחד עם חוסר כללי של אנרגיה ותחושה של חולשה. אכילה דיאטה העונה על הצרכים של הגוף שלך הוא חיוני לשמירה על הבריאות.

->

וידאו של היום

חלבונים רבי עוצמה

חלבונים הם חלק של כל תא של הגוף, רקמות ועוגב. לדברי המרכזים לבקרת מחלות, חלבונים אלה נמצאים כל הזמן בתהליך של פירוק ולהחליפם. החלבון במזונות שאתם אוכלים מחולק לחומצות אמינו המשמשות להחלפת חלבונים אלה בגוף. כולל מזונות כגון בשרים, עופות, אגוזים דגים, שעועית, מוצרי חלב וביצים בתזונה מסייעת להבטיח שאתה עומד הצרכים חלבון שלך. המרכזים לבקרת מחלות ממליצים על 10% עד 35% מהקלוריות היומית שלך מגיעים מחלבון.

->

פחמימות בחירה

פחמימות מספקות את מקור האנרגיה העיקרי של הגוף. פחמימות סופריור, כגון פירות, ירקות ודגנים מלאים, לא רק ארוזים בוויטמינים ומינרלים, אלא הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, שהוא חיוני לעיכול תקין, תקינה במעיים ורמת הסוכר בדם. הימנע פחמימות מעודן ומעובד כי הם בדרך כלל מכילים שומנים רוויים וסוכר הוסיף, וחסר חומרים מזינים חיוניים. ChooseMyPlate. Gov ממליץ לך לכלול 1. 5 עד 2 כוסות של פירות, 2. 5 עד 3 כוסות של ירקות 5 עד 7 אונקיות של דגנים מלאים בתזונה כל יום.

כמה שומנים

שומן הוא חיוני לצרכים התזונתיים של הגוף שלך - אבל כל השומנים אינם שווים. שומנים בלתי רוויים, הנמצאים במזונות כגון דגים, אגוזים ושמן זית, תומכים בגופך. הם עוזרים לווסת דלקת והם קשורים לסיכון מופחת למחלות לב וכלי דם. שומנים רוויים וטרנס, לעומת זאת, קשורים לסיכון מוגבר למחלות כרוניות כגון מחלת לב. מזונות עשירים בשומן רווי כוללים גבינות עתירי שומן וגבינת שומן גבוהה, חלב, שמנת, שמנת, חמאה, גלידה, מזונות מעובדים ודקלים ושמני קוקוס. מזונות מעובדים ומרגרינה מכילים בדרך כלל שומנים טרנס. קבל פחות מ -10% מהקלוריות היומיות שלך מהשומנים הרוויים, והגביל את צריכת השומן הכוללת ל -20 עד 30% מהקלוריות היומיות שלך. לחסל שומנים טראנס בכל הזדמנות אפשרית.

ויטמינים ויטאל

ויטמינים נדרשים בכמויות קטנות התפקיד העיקרי שלהם הוא לעזור לבצע ולסדר את תהליכי הגוף.הם מחולקים לשתי קבוצות עיקריות. ויטמינים מסיסים בשומן, הכוללים ויטמינים A, D, E ו- K, נספגים בשומנים ויכולים להיות מאוחסנים בגוף. ויטמינים מסיסים במים, הכוללים את ויטמיני B- ויטמין C מורכבים, אינם מאוחסנים על ידי הגוף שלך חייב להיות מסופק מדי יום. ויטמין A, למשל, הוא חיוני עבור ראיה נכונה; ויטמיני B מסייעים להמיר מזון לאנרגיה; ו ויטמין D עזרי סידן וזרחן לחיזוק העצמות והשיניים. אכילה מגוון של פירות וירקות טריים, דגנים מלאים, בשר רזה ודגים מסייע להבטיח צריכת ויטמין נאותה.

מינרלים אדירים

כמו ויטמינים, הגוף שלך זקוק מינרלים בכמויות קטנות. מינרלים ממלאים תפקיד חיוני בבניית עצמות הגוף, השיניים והדם. הם מווסתים תהליכים בגוף וכל מינרל יש תפקיד מסוים בגוף שלך. ברזל, למשל מסייע כדוריות דם אדומות לשאת חמצן דרך הגוף שלך. מינרלים חשובים אחרים כוללים סידן, אשר מסייע לבנות ולהגן על השיניים; מגנזיום, אשר נדרש להסדרת לחץ הדם; זרחן, אשר מסייע להמיר מזון לאנרגיה; ו אשלגן, אשר חיוני לשמירה על איזון נוזל תקין פעימות לב קבוע. תזונה עשירה בירקות טריים, פירות, בשר רזה, עוף, דגים, שעועית, אגוזים ודגנים מלאים מספקת לגוף מינרלים נאותים.