איך לבשל רבעי רגליים עוף בתוך תיק בישול

רבעי עוף רגל הם בחירה זולה ומעשית חלבון עבור משפחות גדולות, מסיבות או מלאי מקפיא שלך עם עוף נוח, מראש מבושל. לדלג על ניקוי מלוכלך על ידי צלייה רבעי רגל עוף בתיק בישול קל לשימוש תנור. שקיות בישול, עשוי ניילון עמיד בחום, לייצר בשר לח וטעים. התיק יכיל את המיצים, ומאפשר לכם להכין רוטב טעים לצד רבעי עוף צלוי.

וידאו של יום

שלב 1

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.

שלב 2

שטפו וייבשו את כל רבע רגל העוף. הסר את העור עם סכין מטבח אם תרצה.

שלב 3

עונה כל רבע רגל עוף עם מלח ופלפל.

שלב 4

מפזרים 1 כף קמח לתוך שקית בישול בגודל גדול תנור. להחזיק את התיק סגור ולנענע בעדינות כדי להפיץ את הקמח.

שלב 5

מניחים את חלקי העוף בתיק הבישול של התנור. לקשור את התיק סגור באמצעות עניבה כלולה.

שלב 6

מניחים את שקית התנור במחבת אפייה עמוקה באורך 2 אינץ '. מפיצים את חלקי העוף באופן שווה לאורך השקית.

שלב 7

אופים את רצועות רגלי העוף במשך 45 עד 50 דקות, או עד שהתרנגולת מגיעה לטמפרטורה פנימית של 180 מעלות פרנהייט.

דברים שאתה צריך

• רצועות רגל עוף
• מכונת מספריים
• מלח
• פלפל
• תיק בישול ועניבה לתנור
• קמח
• מחבת אפייה עמוקה 2 אינץ ' > מיד לקרוא מדחום בשר
• טיפים

בעוד מלח ופלפל יהיה העונה רבעי רגל עוף, אתה יכול לבחור עבור תערובת התבלינים האהובים עליך, מיץ לימון שום, או טעמים אחרים עבור עוף טעים. לגרוס או לקצוץ את העוף מבושל לשימוש מתכונים אחרים.