רשימה של מזונות או פירות המכילים חלבון
תוכן עניינים:
מזונות שונים מכילים חלבון. בשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב הם מבוססי בעלי חיים מקורות חלבון. הצמח נגזר חלבונים כוללים מוצרי סויה, שעועית, דגנים, אגוזים, זרעים וכמה ירקות. פירות אינם תורמים חלבון משמעותי לתזונה שלך, אבל הם עושים להוסיף סיב יקר, ויטמינים phytochenicals. לקבלת תזונה אופטימלית, אתה צריך לצרוך מגוון של פירות וירקות טריים, חלבונים רזים, דגנים מלאים, שעועית, אגוזים, זרעים, מוצרי חלב או שווי ערך.
>וידאו של היום
בשר ודגים
רוב הצורות של בשר בעלי חיים יש כמויות משמעותיות של חלבון. עוף ובשר עשוי להכיל 18 עד 35 גרם חלבון ל -100 גרם. דגים יש כ 15 עד 20 גרם של חלבון לכל 100 גרם, ודגים רבים גם מכילים לב בריא אומגה -3 חומצות שומן. למרות הבשר יש כמויות ניכרות של חלבון, הם גם יכולים להיות גבוהים בשומנים רוויים. בחר עוף ללא עור להגביל בשר אדום למספר מנות של חתכים רזה בשבוע לתזונה בריאה.
->
מוצרי סויה
מוצרי סויה הם מקורות טובים מאוד של חלבון nonanimal, המכיל לא כולסטרול או שומן רווי. מנה של פולי סויה, טמפה, חלבון ירקות מרקם או טופו מכיל 11-25 גרם חלבון. רוב חנויות המכולת מוכרות תחליפי סויה למוצרי בעלי חיים, כולל חלב סויה, סויה המבורגרים, עוף סויה ואפילו גלידת סויה.שעועית, דגנים וירקות
שעועית, דגנים וירקות הם מקורות החלבון העיקריים במטבחים רבים. אפילו טבעונים יכולים לענות על הצרכים היומיומיים שלהם לחלבון מתזונה לחלוטין ללא מוצרים מן החי. כוס אחת של עדשים, כליות, פינטו או שעועית שחורה מכיל 12-18 גרם של חלבון. גרגרים מבוססי מנות כגון פסטה, קוסקוס, אורז ולחם ממוצע 5 עד 8 גרם של חלבון. ירקות כגון תפוחי אדמה, ברוקולי או פטריות להוסיף 2 עד 5 גרם כוס חלבון נוסף לארוחה שלך.
פירות
פירות יכולים להכיל בין 1/2 גרם ו 4 גרם של חלבון לכל כוס. כוס אחת של אבוקדו, למשל, יש 3 גרם של חלבון; אחת עגבניות בינוני יש 1 גרם של חלבון, וחצי אשכולית יש בערך 1 גרם. למרות פירות אינם מקורות חלבון עיקריים, הם מספקים הרבה ויטמינים ומינרלים חשובים כמויות משמעותיות של סיבים.למרות דיאטה המורכבת אך ורק של פירות יהיה כנראה חלבון לקוי, פירות וירקות טריים צריך להוות לפחות חצי צריכת המזון היומית שלך, על פי הנחיות משרד החקלאות של משרד החקלאות.
