תבלינים המעוררים פריסטלים

Peristalsis היא תנועה בלתי נשלטת של שרירי המעי שלך, התכווצות ודחיפת מזון מעוכל דרך מערכת העיכול שלך. תהליך זה מכונה גם תנועתיות מעיים. תבלינים מסוימים בתזונה שלך יכולים למעשה להשפיע על פריסטליס על ידי שיפור התכווצויות השרירים. זה יכול להיות אפקט מועיל אם אתה לעתים קרובות לחוות עצירות או מחפשים "לנקות את המעי הגס" של חומר מתעכל. כמה תבלינים אפילו לעזור להסדיר את התהליך הזה, עידוד עקביות, מעיים בריאים תנועות.

>

וידאו של היום

שחור ופלפל אדום

בשנת 1992, "כתב העת של הקולג 'האמריקני של תזונה" פרסם מחקר על ההשפעות של פלפל אדום ופלפל על peristalsis של את המעיים הקטנים. לבלוע של פלפל אדום היתה ההשפעה הגדולה ביותר על תנועתיות המעי, ואילו פלפל שחור הראה תוצאות דומות. זה משעשע כי בגלל פלפל אדום יש רמות קפסאיצין גבוהות יותר מאשר פלפל שחור, זה הפיק את האפקט הזה גדול יותר. עם זאת, צריכת האוראלי של שני התבלינים נראה לעורר peristalsis של המעי הדק במידה מסוימת.

->

Capsaicin

אחרים המבוססים על פלפל תבלינים, כמו פלפל קאיין, יש מאפיינים דומים פלפל אדום ופלפל שחור. פלפל קאיין ופלפל צ'ילי גם מכילים קפסאיצין, המתחם קשור פריסטליס מוגבר. Capsaicin אינטראקציה עם מערכת העצבים, אשר אחראי על הפעלת שרירי המעי. בעוד אפקט זה הוא עמוק אצל אנשים מסוימים, אחרים נראים לא מושפעים על ידי צריכת פלפל חריף. בהתאם לסבולת שלך ואת הצריכה הרגילה של מזונות חריפים, אתה יכול או לא יכול לחוות את התוצאות הללו.

זרע שומר

בשנת 2003, "טיפולים אלטרנטיביים בבריאות ורפואה" פרסם מחקר על ההשפעה של שמן זרעי שומר על קוליק אצל תינוקות. בהשוואה לפלסבו, שמן זרעי השומן הפחית את תסמיני השלשול על ידי הקטנת התכווצויות המעיים ושיפור התכווצויות הפריסטלסים הרגילות. כמו עשב, שומר ניתן להוסיף מנות סלטים מסוימים או דגים. זרע שומר משמש יותר כמו תבלין, הקרקע עד נקניקיות העונה, תבשילים ולחמים. הוספת שומר לתזונה יכולה לעזור לווסת את הצירים במערכת העיכול ולא רק לעורר פריסטלסים, כמו תבלינים פלפל חריף לעשות. מסיבה זו, שומר עשוי לשפר את הבריאות הכללית העיכול.

ענייני הבטן

מערכת העיכול שלך היא ייחודית לגוף שלך. לעתים קרובות ענייני המעיים הם אינדיווידואליים מאוד. בעוד תבלינים מסוימים לעורר או לגרות את מערכת העיכול, אלה אותם תבלינים עשויה להיות השפעה שונה מאוד על מישהו אחר. אם אתם אוכלים פלפלים חריפים על בסיס קבוע, אתם עשויים לפתח סובלנות להשפעות של תנועתיות מעיים. אם אתה חווה שינויים פתאומיים על שיעור הרגיל שלך של תפקוד המעי, לעקוב אחר תבלינים ומזונות אחרים שאתם אוכלים.יומן מזון הוא מועיל לחלוק עם הרופא שלך או דיאטנית רשומים לאתר מזון הבעיה בשבילך.