ויטמינים בפאפאיה פירות

למרות פפאיה הוא לא פופולרי כמו בארצות הברית כמו פירות טרופיים אחרים, כגון מנגו ואננס, האמריקאים צרכו בממוצע של 1. 2 פאונד של פפאיה לאדם בשנת 2010. זה מזין מספק כמות משמעותית של סיבים וויטמינים, מה שהופך אותו תוספת בריאה לתזונה.

וידאו של היום

ויטמין A

1 כוס של פפאיה מעוקב מספק 137. 5 יחידות בינלאומיות של ויטמין A, המהווה 28 אחוז מהערך היומי. ויטמין A הוא חיוני עבור חזון בריא, תפקוד החיסון ושמירה על הכליות, הלב, הריאות ואיברים אחרים לעבוד כראוי. ויטמין A ב פפאיה הוא בצורה של קרוטנואידים, כולל בטא קרוטן, אשר פועלים כמו נוגדי חמצון ולעזור להגביל את הנזק לתאים שלך חומרים הנקראים רדיקלים חופשיים.

>

ויטמין C

Papaya מספק גם כמויות משמעותיות של נוגדי חמצון אחרים - ויטמין C. כל כוס של פפאיה מכיל 88. 3 מיליגרם של ויטמין C, או 147 אחוז DV. ויטמין C מסייע לרפא פצעים לתקן רקמות פגום בגוף. אתה גם צריך את זה להרכיב קולגן, מרכיב חיוני של כלי הדם, העור, מיתרים, סחוס וגידים.

חומצה פולית וויטמינים אחרים

מנה של פפאיה מספקת 53. 7 מיקרוגרם של חומצה פולית, או 13 אחוז DV. אתה צריך חומצה פולית עבור חלוקת התא ויצירת DNA. קבלת מספיק ויטמין זה חשוב במיוחד במהלך ההריון המוקדמות, כי חומצה פולית מסייעת למנוע פגמים מולדים בצינור העצבי. פפאיה מכיל גם כמויות קטנות של תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, חומצה פנטוטנית וויטמינים B-6, E ו- K.

מזון שימושים

בחר פפאיה טריים מעל משומר כאשר זה זמין, כמו גרסה משומר הוא הרבה יותר גבוה ב סוכר וקלוריות וירידה בויטמינים ומינרלים. אתה יכול לעשות סלסה פפאיה לשרת לצד עוף או פירות ים, כולל פפאיה בסלט פירות או שייק או להוסיף אותו לאפות כגון לחם מהיר או מאפינס.