עשרה סוגים של פולי-סיבים

קבלת מומלץ 25 עד 38 גרם של סיבים ליום בתזונה שלך עשוי לעזור להפחית את הסיכון שלך עבור כולסטרול גבוה, מחלות לב, סרטן המעי הגס ומצבים עיכוליים כגון דיווריקולוזיס, טחורים ועצירות. בגלל סיבים מוסיף בתפזורת דיאטה שלך מאט את ריקון הבטן שלך, זה גם עוזר לך להרגיש עוד יותר, אז אתה יכול למצוא את זה קל יותר לשמור על המשקל שלך עם דיאטה בסיבים גבוהים. שעועית הם אחד המקורות הטובים יותר של סיבים.

וידאו של יום

לבן, חיל הים הצפוני הגדול

כוס של שעועית חמה מבושל יש 19. 1 גרם של סיבים, ואת אותה כמות של שעועית לבנה קטנה יש 18. 6 גרם. בחר משומר שעועית גדולה משומר במקום ואתה עדיין מקבל 12. 8 גרם של סיבים לכל כוס. שעועית לבנה נוטה להיות בעל טעם עדין, מה שהופך אותם מתאים עבור מחית ולאחר מכן להשתמש בהם כתחליף שומן עד מחצית השומן במאפים, כגון בראוניז, או כדי לעבות מרקים.

->

אדזוקי, כליה ופינטו

שעועית אדזוקי יש 16 גרם של סיבים לכל כוס. שעועית כליה מבושלת הם גם מקור מצוין של סיבים, עם 16. 5 גרם לכל כוס, כמו שעועית pinto, עם 11 גרם לכל כוס. למרות מספר סוגים של שעועית לבנה יש יותר סיבים מאשר שעועית אדומה, שעועית צבעונית, כגון שעועית אדומה או שחורה, נוטים להכיל נוגדי חמצון מועילים יותר, על פי צפון מדינת דקוטה הרחבה.

שעועית שחורה ושעועית חמוציות

שעועית שחורה משומנת יש כ - 16. 6 גרם לכל כוס, שעועית מבושל מבושל לספק 17. 7 גרם של סיבים לכל כוס. השתמש תערובת של שעועית שחורה ואדומה כדי להפוך סלט שעועית, להוסיף אותם burritos או quesadillas או לשרת אותם עם אורז חום. שעועית שחורה גם לעשות המבורגרים צמחיים טובים, ואתה יכול להשתמש שעועית חמוציות כדי להפוך שעועית אפויה או להוסיף אותם פסטה.

חומוס עדשים

עדשים מבושלות לספק 15. 6 גרם של סיבים לכל כוס, גרגירי חומוס מבושלים יש 12. 5 גרם לכל כוס. עדשים הן בחירה מצוינת אם אתה קצר בזמן ואינך רוצה להשתמש שעועית משומר כי הם לא דורשים השריה לפני הבישול. להכין מרק עם עדשים, או להשתמש בהם כדי להפוך גרסה צמחית של מנות מבוססות בשר, כגון joes מרושל או עוגה של הרועה. השתמש חומוס כדי לעשות חומוס לטבול ירקות, או להוסיף אותם סלטים או מרקים כדי להגדיל את הסיבים והחלבון הארוחה שלך.