תזונה של עוגות עם צביעת וניל

קאפקייקס עם זיגוג וניל ניתן לראות על שולחנות מכירה לאפות, בכיתות ובמאפיות יוקרתיות. אף אחד לא מצפה עוגה להיות בריא, חלקם עשויים להיות גרועים יותר מאחרים במונחים של שומן, שומן רווי קלוריות וקלוריות. עוגות מסוימות עשויות להכיל כמות קטנה של פירות, ירקות או שוקולד נוגד חמצון, אבל באופן כללי, עוגות צריך להיות נצרך במתינות קיצונית.

וידאו של יום

גודל נושאים

אם אתה אופה בבית, אתה כנראה להסתמך על מחבת מאפין סטנדרטי בגודל. כל כוס מאפין על מחבת רגילה מחזיק בערך 1/3 כוס של עוגת גלם עוגה. מאפיות רבות החליפו את מחבת המאפין הרגילה עם מחבת גדולה יותר שמחזיקה חצי כוס בלילה לקאפקייקס. חלקם אפילו להשתמש במחבת ג'מבו שמחזיקה 3/4 של כוס הבלילה. אם אתה בוחר עוגת ג'אמבו במקום אחד קבוע, אתה תצרוך יותר מכפליים קלוריות ושומן.

->

שומן וקלוריות

את השומן ואת קלוריות התוכן שלך cupcake יהיה תלוי המתכון אתה משתמש. אם אתה משתמש בתערובת של עוגה כדי להכין 18 עוגות בגודל סטנדרטי, כל כוסית (ללא זיגוג) תהיה פחות מ 200 קלוריות ו -10 גרם שומן, עם כ 37 מ"ג של כולסטרול. אם אתה עושה 9 עוגות ג'מבו עם תערובת עוגה אותו מוכן, כל אחד יהיה יותר מ 400 קלוריות ו -20 גרם של שומן. מתכונים עוגה עשירים אולי יש יותר קלוריות, תכולת שומן גבוהה יותר כולסטרול באופן משמעותי.

פרוסט

רוב הכפור הם תערובת של סוכר, חומרי טעם וחמאה או קיצור. לא מפתיע, כפור הם די גבוה קלוריות, שומן רווי שומן. שתי כפות של קרם וניל buttercream יש 124 קלוריות ו 4 גרם של שומן; המשרת הזה יהיה כראוי פרוסט סטנדרטי בגודל cupcake. יהיה עליך להכפיל את הסכום אם אתה מקפא עוגות ענק. בסך הכל, כוס בגודל סטנדרטי עם כפור יהיה כ 350 קלוריות ו 14 גרם של שומן כולל, עם 4 גרם של שומן רווי.

שיקולים

קליבלנד קליניק ממליצה לצרוך לא יותר מ 50 עד 70 גרם של שומן מדי יום, אז אם אתה חשבון קלוריות להגביל את הסוכר שלך, אתה יכול לבזבז על עוגה רגילה. מאפיית עוגות עשויה להיות יותר קלוריות ושומן; עוגת מאפה בגודל סטנדרטי ללא מערבולת ענקית של הדובדבן תתקרבה ל -400 קלוריות ו -19 גרם שומן. אם תבחר עוגת ג'אמבו, תוכל לארוז כמעט 800 קלוריות ו 36 גרם של שומן. מאפיות מסוימות עשויות להתערבל על עוד יותר מקפיא, הוספת קלוריות ושומן עם כל כף.