מהו ההבדל התזונתי בין Acai & אוכמניות?

פירות יער Acai כבר דיבוב "פרי סופר", עם התקשורת touting אלה פירות יער כמפתח של העולם הרזיה woes ואת תרופה שורה של מצבים בריאותיים קשים. למרות טענות אלה, מדענים לא מצאו ראיות חותכות של הטבות אלה. מצד שני, אוכמניות הוכחו להיות יעיל בהפחתת הפעילות של רדיקלים חופשיים הקשורים במצב בריאותי ירוד נפוץ. אוכמניות ו acai berries לחלוק מאפיינים נוגדי חמצון דומים ופרופילים מזין, עוזב אותך לתהות איזה מהם צריך באמת להיות נקרא "פרי סופר."

וידאו של היום

אוכמניות

כוס אחת של פירות טריים, גלם מספק 84 קלוריות, ללא שומן, 21 גרם של פחמימות ו 1 גרם של חלבון. פחמימות כוללות 4 גרם של סיבים תזונתיים ו -15 גרם סוכר. התוכן של micronutrient של 1 כוס אוכמניות עשיר בשני ויטמינים שנחשבים נוגדי חמצון בעלי ערך, ויטמינים C ו- E, מתן 30 אחוזים 8 אחוזים של RDA, בהתאמה. אוכמניות עשירות רק במנגן אחד, המספק 20 אחוז של RDA.

>

פרי האסאי

כוס אחת של גרגרי אקאי אקזוטיים מספקת 125 קלוריות, 2. 4 גרם שומן, 28. 8 גרם של פחמימות ו- 8 גרם חלבון. כמו אוכמניות, גרגרי acai יש 4 גרם של סיבים תזונתיים אבל מכילים קצת יותר סוכר, עם 20. 8 גרם לכל כוס. פרופיל micronutrient של גרגרי acai הוא עשיר מאוד, כולל 12. 5 אחוזים של RDA עבור ויטמינים B12, B6, תיאמין riboflavin, ו -25 אחוזים של RDA עבור ויטמין C. התוכן המינרלי, כמו זה של אוכמניות, מוגבל. Acai berries מכילים רק 12. 5 אחוזים של RDA של חומצה פולית.

נוגדי חמצון ב אוכמניות

אוכמניות, אם כי לא נחשב "פרי סופר", עשירים גם באנתוציאנידינים. מחקר שנערך בשנת 2005 ב "Nutritional Neuroscience" הראה את נוגדי החמצון באוכמניות כדי לשפר את הלמידה והזיכרון בחולדות. אוכמניות הוכחו גם להיות יעיל במאבק רדיקלים חופשיים הקשורים למחלות לב וכלי דם וצמיחה הגידול.

נוגדי חמצון ב Acai Berries

פירות יער Acai נחשבים פרי סופר. בשנת 2006, "כתב העת של החקלאות מזון כימיה" פרסם סקירה של הרכב התזונתי של גרגרי acai. לא רק שהם למדו על בסיסי מאקרו ו micronutrients, אבל הם גם גילו כי acai berries מכילים חלק ניכר של antioxidants עוצמה המכונה אנתוציאנידינים, proanthocyanidins ו flavonoids. זה שילוב של נוגדי חמצון קישורים acai berries את היכולת להשפיע conditons בריאות שלילי כמו דלקת פרקים, סרטן, כולסטרול גבוה ואפילו ירידה במשקל.עם זאת, לא קיימים כיום מחקרים חד משמעיים.