היתרונות של פשתן זר
תוכן עניינים:
זרעי פשתן הוא מזון עתיק, היקר עבור תכונות הריפוי שלה כמו חזרה 650 לפנה"ס כיום, רוב האנשים אוכלים זרעי פשתן כי זה מקור של שומנים בריאים, סיבים וחומרים מזינים אחרים להילחם במחלות. זרעי פשתן ניתן לאכול שלם או הקרקע, אבל אם אתה אוכל את כל הזרעים, הקפד ללעוס אותם בזהירות כדי לשבור את המעיל זרע ולשחרר את החומרים המזינים.
וידאו של היום
->לב חכם
-> >
זרעי פשתן הוא נמוך בשומן רווי וגבוה בשומן רווי ללא כולסטרול. זה גם מקור טוב של חומצות שומן אומגה -3, אשר מומלץ כחלק דיאטה לב בריא. מאמר שפורסם ב "פיזיולוגיה יישומית, תזונה ומטבוליזם" בחודש אוקטובר 2009 עולה כי אכילת זרעי פשתן מדי יום עשויה לספק יתרונות לב וכלי דם על ידי הפחתת רמות הכולסטרול ודלקת. איגוד הלב האמריקני מדווח גם כי הצריכה היומית של זרעי פשתן עשויה לסייע בהורדת לחץ הדם.
->סיבים יתרונות
->
שתי כפות של זרעי פשתן מספקות כ 4 גרם של סיבים, אשר חשוב לשמירה על מערכת העיכול שלך בריא. הרבה סיבים פשתן הוא סיב מסיס, אשר מושך מים צורות ג 'ל. סיבים מסיסים מאטים את ריקון הבטן, גורם לך להרגיש עוד יותר, וזה עוזר לייצב את רמת הסוכר בדם. לדברי MedlinePlus, זרעי פשתן עשוי להיות גם מועיל להפחתת התיאבון שלך ולעזור לך לאכול פחות. בנוסף, זה יכול לעזור להוריד את ההמוגלובין A1c, שהוא מדד של שלושה חודשים גלוקוז הממוצע בחולי סוכרת.
זרעי פשתן ומניעת סרטן
->
זרעי פשתן מכיל גם תרכובות הנקראות lignans, שהם phytoestrogens, או חומרים צמחיים הפועלים כמו אסטרוגן. Phytoestrogens נחקרו על תפקידם הפוטנציאלי בהפחתת כמה סוגי סרטן, במיוחד השד, המעי הגס וסרטן הערמונית. בשלב זה, התוצאות הן סותרות, ומחקר על תפקידה של lignans ומניעת סרטן אינו ברור.
כיצד וכיצד
->
כדי לקבל את היתרונות הקרדיווסקולאריים והסיבים של זרעי פשתן, המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ לאכול כ 1 כף של זרעי פשתן פעמיים עד שלוש פעמים ביום. זה הכי טוב אם אתה לטחון את הזרעים רק לפני שאתם אוכלים אותם, ולשתות הרבה מים.בנוסף, ודא כי אתה אוכל את האדמה flaxseed בתוך 24 שעות; לאחר מכן, הוא מתחיל לאבד את תרכובות פעיל שלה.
זרעי פשתן יכולים להוסיף קצת מחנק כאשר מפזרים על דגנים, שיבולת שועל או יוגורט. או לנסות לפזר אותם על ירקות קלויים. אנשים רבים גם אוהבים להוסיף אותם על הבלילה או בצק על מאפים, כגון לחמים ומאפינס. כף אחת של זרעי פשתן מעורבב עם 2 עד 3 כפות של מים חמים יהוו ג 'ל עבה, שבו אתה יכול להשתמש כתחליף ביצה באפייה.
