טבעוני Cajun שעועית אדומה מתכון קינואה

תוכן עניינים:

3/4 כוס קינואה יבשה
1 כפות שמן זית כתית מעולה
מידע על תזונה
גודל מנה: 1 1/2 כוס
62 גרם פחמימות
מתכונים

PREP
12 מ '> COOK

20 מ'
סך הכל> 32 מ '
מתכון צילום אשראי: ג'קי ניוגנט
רכיבים

Serves 4

3/4 כוס קינואה יבשה

1 כפות שמן זית כתית מעולה

1 בצל אדום בינוני
1 גדול פלפל בל ירוק
2 כפית חומץ תפוחים תפוח
3 ציפורן שום ציפורן
15 עוז אור אדום כליה שעועית (can)
1/2 כוס ירקות נתרן נמוכה
1 עגבניות
1 1/4 כפית תיבול Cajun
1/4 כוס פטרוזיליה
3 כוסות ענבים ירוקים ללא זרעים
< - 1 ->
DIRECTIONS

1 הכינו את הקינואה (או כל גרגר של בחירה) בהתאם להוראות החבילה. 2. בינתיים, לחמם את השמן בסיר גדול מעל בינוני. מוסיפים את הבצל, הפלפל, ואת vin¬egar ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד הבצל הוא התרכך, כ 8 דקות. מוסיפים את השום ומבשלים תוך ערבוב עד ריחני, כ 1 דקה. מוסיפים את השעועית, המרק, העגבניות ותבליני הקג'ון ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד לתערובת השעועית, כ -10 דקות. התאם את התיבול. (הערה: אם משתמשים בתבליית Cajun ללא מלח, מוסיפים 1/2 כפית מלח ים למתכון). 3 משרים את הקינואה בקערות אישיות, עם תערובת השעועית ומפזרים את הפטרוזיליה. 4. ליהנות עם ענבים (או פירות עונתיים אחרים) בצד.

מידע על תזונה

-> 361 קלוריות למנה

גודל מנה: 1 1/2 כוס

6 גרם שומן

62 גרם פחמימות

14 גרם חלבון
% DV *
סה"כ שומן 6g > 9%> שומן רווי 1 גרם

כולסטרול 0 מ"ג
0%	נתרן 725 מ"ג
30%
פחמימות 62 גרם	30%
סיבים תזונתיים 9g> סוכרים	חלבון 14 גרם
9%	* הערך היומי% (DV) אומר לך כמה מזין במזון של מזון תורם לתזונה יומית. 2, 000 קלוריות ביום משמש ייעוץ תזונה כללית.

אולי אתה אוהב גם
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< מתכונים	10 ארוחת בוקר דלת פחמימות אשר ימלאו אותך
מתכונים