בטא קרוטן בזמן ההריון
תוכן עניינים:
בטא קרוטן הוא מבשר ויטמין A, כלומר הגוף שלך מסוגל להשתמש בו כדי לסנתז רטינול אם הכבד שלך יש שטח אחסון עבור זה. אם הגוף שלך מכיל מספיק ויטמין A כמו רטינול, בטא קרוטן לא מומרים. נשים דורשות יותר ויטמין A במהלך ההריון ועוד הרבה בזמן lactating, אבל להשלים עם רטינול יכול להיות רעיל במינונים גדולים. בטא קרוטן מספק יתרונות נוגדי חמצון והוא בטוח לצרוך בזמן ההריון כי זה לא רעיל. התייעץ עם הרופא שלך לגבי כמות מספקת של ויטמינים בזמן ההריון.
וידאו של היום
בטא קרוטן
בטא קרוטן הוא פיגמנט כתום אדום נפוץ למצוא פירות וירקות, בעיקר גזר. זה הנפוץ ביותר של סוג של תרכובות קרא קרוטנואידים למצוא צמחים. בטא-קרוטן מציג תכונות נוגדות חמצון חזקות והוא מבשר או בצורה לא פעילה של רטינול, אשר נקרא בדרך כלל ויטמין A. ויטמין A הוא חיוני בגוף שלך עבור ראייה בריאה, במיוחד ראיית לילה, ותחזוקה ותיקון של ריריות ממברנות.
->המרה כדי Retinol
בטא קרוטן בתזונה ניתן להמיר ויטמין A בגוף שלך, אבל ההמרה אינה מושלמת. בהשוואה לרטינול תזונתי, יש צורך לפחות פי 6 בתזונה ביתא-קרוטן כדי לייצר את אותה כמות של ויטמין A. עם זאת, על פי מכון לינוס פאולינג, פעילות ויטמין A של בטא קרוטן מ ספקים הוא הרבה יותר גבוה מאשר זה של בטא קרוטן ממזונות. כתוצאה מכך, זה לוקח רק 2 מיקרוגרם של בטא קרוטן משלים לספק 1 מק"ג של ויטמין A בגוף.
המלצות בזמן ההריון
על פי המכונים הלאומיים לבריאות, בנות בהריון עד גיל 18 דורשים 750 מיקרוגרם של ויטמין A יומי, בעוד נשים בהריון 19 שנים ומעלה זקוקה 770 מיקרוגרם. נשים מניקות צריך הרבה יותר, על 1, 300 mcg מדי יום. כתוצאה מכך, אתה צריך להכפיל את המספרים האלה על ידי שש אם אתה רוצה להפיק את ויטמין A מן תזונתיים בטא קרוטן מקורות, או על ידי שני אם אתה לוקח בטא קרוטן ספקים.
בטיחות של בטא קרוטן
תוספת של רטינול ישירות או צורכת אחוז גבוה של מזונות עשירים בוויטמין A, כגון כבד, יכול להוביל hypervitaminosis A ו רעילות. ההשפעות השליליות של hypervitaminosis יכול לכלול תפקוד לקוי של הכבד, הפרעות נוירולוגיות, צפיפות העצם מופחתת ומומים מולדים. בטא קרוטן בדרך כלל נחשב בטוח במהלך ההריון כי זה לא קשור עם השפעות בריאותיות ספציפיות. ההמרה שלו ויטמין A פוחת כאשר חנויות הגוף שלך מלאים, כל כך בטא קרוטן עודף לא יכול להיות רעיל. עם זאת, נטילת יותר מדי בטא קרוטן יכול לגרום carotenosis, מצב שפיר המביא צביעה זמנית של העור שלך.