יכול שקדים להעלות את הכולסטרול שלך?

MayoClinic. com מדרג אגוזים כאחד מחמשת המאכלים המובילים כדי להוריד את הכולסטרול שלך, כך שאתה יכול לשים שקדים על רשימת מזון בריא ללב שלך. אבל שקדים, כמו רוב האגוזים, מכילים הרבה קלוריות. אם אתם אוכלים יותר מדי במשקל, אתה יכול להעלות את רמות הכולסטרול. מינהל המזון והתרופות האמריקני ממליץ לך לאכול קומץ של שקדים או אגוזים אחרים מדי יום.

וידאו של היום

>

שקדים תזונה

אונקיה של שקדים - על 23 אגוזים - מכיל 163 קלוריות. שקדים להפוך מקור טוב של חלבון מבוסס צמח, עם 6 גרם לאונקיה. מנה של שקדים מספק גם 6 גרם של פחמימות, 14 גרם של שומן ו -3 גרם של סיבים. שקדים הם גבוהים בשומן - 1 oz. מנה מכילה יותר שומן מ 2 עוז. של גבינת צ 'דר - אבל כמעט כל השומן בשקדים מגיע שומן בלתי רווי, אשר יכול לעזור לשפר את בריאות הלב וכלי הדם שלך. השומן הבלתי רווי בגבינה יכול להעלות כולסטרול ולתרום למחלות לב.

>>

חלבון ושומן רווי

כדי להוריד את הכולסטרול, תחליף שקדים לחלק מהחלבונים מן החי בתזונה. אתה צריך על 5 עוז. ל 6 1/2 oz. של חלבון יומי, בהתאם למין, לגיל ולרמת הפעילות. א 1/2-oz. מנה של שקדים שווה 1 oz. של חלבון מן החי. אם החלפת 1 1/2 oz. של אגוזים עבור 3 עוז. של המבורגר, היית להפחית את צריכת השומן הרווי שלך על ידי 4. 4 גרם. A 1 1/2-Oz. מנה של שקדים מכיל 1. 6 גרם של שומן רווי, לעומת 6 גרם ב 3 oz. של בשר בקר טחון. דיאטה מודעת כולסטרול מגביל שומן רווי 16 גרם ל 22 גרם ביום.

קלוריות

למרות שקדים מספקים כמות ידידותית של כולסטרול חלבון רזה, סיבים ושומן בריא, זה לא יהיה זהיר כדי להפוך את השקדים המקור הבלעדי שלך עבור חומרים מזינים אלה. אם, למשל, השתמשת שקדים לבד כדי למלא את דרישת החלבון היומי שלך, היית מוסיף 815-1, 059 קלוריות לתזונה. לכלול כמה נמוך יותר קלוריות, כולסטרול, הפחתת מזונות בתזונה גם כן. דוגמאות טובות כוללות פטל, שיבולת שועל, אפונה מפוצלת ושעועית שחורה.