מזון המכיל Silymarin

תוכן עניינים:

Anonim

Silymarin הוא flavanoid וחלק מהמשפחה phytonutrient, שהיא קבוצה של תרכובות למצוא צמחים המציגים תכונות נוגדות חמצון. Silymarin למעשה מורכב משלושה חומרים נוגדי חמצון חזקים בשם silybin, silidianin ו silicristin. Silymarin הוא מרוכז ביותר במפעל גדילן החלב, שם הוא מופק, אבל זה יכול להימצא גם כמה מזונות נפוצים בכמויות קטנות בהרבה. Silymarin נחשב בדרך כלל בטוח ולא רעיל אם נצרך במזונות, עשבי תיבול ותבלינים, אבל להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תמציות מרוכזות של silymarin.

וידאו של יום

מאפיינים של Silymarin

Silymarin, המכונה גם Flavobion או Legalon, הוא נוגד חמצון רב עוצמה שנראה כי לטובת הכבד שלך ביותר. על פי "תקן טבעי Herb & מוסף הפניה: עדות מבוססי ביקורות קליניות," מחקרים בבעלי חיים הראו כי silymarin מסייע לתקן רקמת הכבד פגום, מאזן אנזימים בכבד, משפר את תפקוד הכבד יש השפעה מגינה על הכבד על ידי מניעת רעלים חודר קרום התא בכבד. ככזה, silymarin משווק בכמה מדינות, במיוחד בפיליפינים תחת השם Liveraide, כתוסף כבד כבד. טענות אנקדוטיות מצביעות על כך שהיא עשויה לעזור לאנשים עם מחלות כבד מסוימות, אם כי אין זה סביר שיהיה מועיל עם שחמת כבד או סרטן מתקדם. Silymarin זוהה גם כמניעה פוטנציאלית לסרטן, במיוחד סרטן העור וסרטן המעי הגס, אך נדרש מחקר נוסף כדי להבין טוב יותר את המנגנונים.

->

גדילן מצוי

גדילן חלב, או סליבום מריאנום, הוא המקור העשיר ביותר של סילימרין. למעשה, silymarin נקרא לעתים קרובות חלב גדילן לחלץ כי הזרעים שלה מכילים כ 70 אחוזים של phytonutrient על פי האנציקלופדיה של רפואה טבעית. חלקים אחרים של צמח גדילן חלב, כמו נבטים וגבעולים, מכילים גם silymarin, אבל הזרעים הם הצורה המרוכזת ביותר: גדילן החלב הוא יליד למדינות הגובלות בים התיכון, שם הוא עדיין נחשב כצמח מרפא.בצפון אמריקה, גדילן חלב נחשב לעתים קרובות כעשב ומטרת חומרי הדברה. במרבית הצמחים של משפחת גדילן.

ארטישוקים בר

ארטישוקים בר הם חברים של משפחת גדילן וגם מכילים כמויות הגון של silymarin. Silymarin חשבונות עבור התנהגות נוגדת חמצון של ארטישוקים ומסביר מדוע זה מזון שיכול להגן מפני השפעות מזיקות של רדיקלים חופשיים.ארטישוקים ירושלמים אינם מכילים silymarin כי הם לא חברים של משפחת גדילן, למרות השם הסובייקטיבי שלהם. > אחר מזונות

שורש כורכום זרעי כוסברה ועלים מכילים גם silymarin.כורכום הוא לעתים קרובות הקרקע לתוך אבקה צהובה המשמשת תבלין מנות קארי. עלי כוסברה, הנקראים גם כוסברה, הם תוסף נפוץ במנות תאילנדיות ומקסיקניות. על פי "הרבליזם הרפואי" של דוד הופמן, מזונות אחרים המכילים כמויות זעירות של סילימרין כוללים ענבים כהים, סלק ירוק, קוהוש שחור, בוטנים, שמרי בירה ורוב פירות יער. Silymarin יכול גם להיות נצרך ישירות כתמצית נגזר זרעי גדילן.