מזונות עבור גידים

גידים הם קשרים בין העצם לשריר. Tendons מורכבים רקמות חיבור סיבי צפופה, יש אספקת דם מוגבלת נמצאים תחת מתח כמעט מתמיד בשימוש. מאפיינים אלה מקשים על הגוף לתקן גידים כאשר יש דמעה, זן, נקע או נזק אחר.

וידאו של היום

מזונות עשירים באנזימים

-> >

מזון טרי הם הטובים ביותר.

בגלל הגידים צפופים וסקולריזציה ירודה, מזונות עם אנזימים פעילים הם מאוד מועיל עבור מזין תיקון גידים. מזונות אלה כוללים אננס, פפאיה, כל פירות טריים או ירקות מזון מותסס. אננס ופפאיה יש אנזימים ספציפיים (bromelain ו papain) כי הם אנזימים פעילים מאוד בדם לעזור לגוף לתקן שרירים מתוחים וגידים.

->

מזון עשיר בויטמין C

-> >

פירות עשירים בוויטמין C.

ויטמין C הוא cofactor לייצור קולגן, החלבון השכיח ביותר ברקמת גיד. מזונות עשירים בויטמין C כוללים פירות וירקות טריים כגון פלפלים, פפאיות, ברוקולי, פירות יער, פירות הדר, עגבניות, נבטים וכרוב בריסל.

->

מזון עשיר בסידן

-> >

בוק צ'וי עשיר בסידן.

לגידים ולרקמות חיבור אחרות יש כמות גדולה של סידן, ומאכלים המכילים סידן עוזרים להזין את הגידים. מזונות הקשורים לרוב עם סידן הם מוצרי חלב. עם זאת, בגלל אופי קר ו ליחה של מזון אלה, רק מוצרי חלב מותסס (יוגורט, קפיר, חלב, וכו ') מומלץ לגיד בריאות. מזונות שאינם עשירים בסידן כוללים סלמון, סרדינים, ירקות ירוקים, תרד, במיה, ברוקולי, אפונה, נבטים בריסל, וצ'וק בוק.

אחר מזונות מועילים

-> >

מרק עוף הוא גבוה בקולגן.

כל מזונות עתירי קולגן או רכיבים אחרים של רקמות החיבור הם מזון מעולה לגידים. אלה כוללים בשר - בעיקר דגים ועופות משום שימוש ברקמות חיבור נוספות - בשר בקר ומרק עוף, פו (מרק גיד אסייתי), צלעות ומרקים אחרים ומזונות העשויים ממפרקים משותפים ועצמות.

מיצים

-> >

מיץ פירות הוא גבוה בסוכר ולא מזין מאוד.

מיצי פירות נוטים להיות גבוהים מאוד בסוכר, ומכיוון שסוכרים בדם עלולים לגרום לדלקת נוספת, אינם מומלצים כמקור בריא של חומרים מזינים, במיוחד עבור הזנת הגוף לאחר זנים ונקעים. מצד שני, מיצי ירקות הם דרך מצוינת להזין גידים. מיץ קר משמר את האנזימים הפעילים בפירות וירקות ומספק חומרים מזינים מרוכזים.

רפואה אוריינטלית פרספסיב

->

סלק גם טובים.

בתצוגות הרפואיות הסיניות והאוריינטליות האחרות, הכבד הוא מקור הגידים, ולכן מזונות שבדרך כלל בריאים לכבד טובים גם לגידים. רוב המזונות המפורטים לעיל נופלים לקטגוריה של מזונות המזינים את הכבד, ולכן, הגידים של הגוף. ההבדל העיקרי היחיד הוא תוספת של ירקות שורש כמו סלק או בורדוק.