תאריכים טריים לעומת תאריכים מיובשים

אנשים אוכלים תאריכים במשך יותר מ 4, 000 שנים. בתור אחד הפירות המתוקים ביותר, תאריכים עשירים בפחמימות ומספקים לגוף שלך מקור אנרגיה בריא. כאשר אתה חושב על תאריכים, אתה עשוי לחשוב על פירות יבשים, אבל אתה יכול גם לאכול תאריכים טריים. עם תכולת הלחות התחתונה שלה, התאריך המיובש הוא מקור מרוכז יותר של חומרים מזינים מאשר טרי. לדעת את ההבדלים בין שני סוגי תאריכים יכול לעזור לך לקבוע איזה עובד הכי טוב בתוכנית הארוחה שלך.

וידאו של היום

טרי לעומת מיובש

תאריכים טריים זמינים רך, חצי רך או יבש. התאריך הטרי היבש אינו זהה לתאריך המיובש. תאריך יבש מכיל רק פחות לחות מאשר תאריך רך. תאריכים טריים, אם נשמרים במיכל אטום, נשארים טריים עד 8 חודשים אם נשמרים בקירור, או עד שנה במקפיא. תאריך יבש מיובש בכוונה כדי להסיר את הלחות שלו. תאריכים מיובשים יש חיי מדף ארוכים יותר מאשר טרי. תאריכים מיובשים אם מצוננים במיכל אטום להישאר טרי עד שנה אחת, ואם במקפיא יכול להימשך עד חמש שנים.

->

קלוריות

כשמדובר קלוריות, תאריכים מיובשים הם גבוהים באופן משמעותי קלוריות מאשר טריים. א 3. 5 עוז. מנה של תאריכים מיובשים מכיל כ 284 קלוריות, ואילו באותו גודל ההגשה של תאריכים טריים מכיל 142 קלוריות. כמזון צפיפות אנרגיה נמוכה יותר, תאריכים טריים לעשות בחירה טובה יותר אם אתה מנסה לשלוט על המשקל שלך. מזונות צפיפות אנרגיה נמוכה מסייעים לספק את התיאבון שלך על פחות קלוריות מאשר מזון בצפיפות גבוהה אנרגיה, כמו תאריכים מיובשים.

->

Macronutrients

חומרים מזינים הם חומרים מזינים הגוף שלך צריך את הסכומים הגדולים ביותר, וכוללים חלבון, שומן ופחמימות. התוכן macronutrient של תאריכים טריים לעומת תאריכים מיובשים שונים. בעוד חלבון ושומן רק שונה במקצת, תוכן הפחמימות מכפיל תאריכים מיובשים בהשוואה טרי. תאריכים מיובשים הם גם מקור טוב יותר של סיבים. א 3. 5 עוז. מנה של תאריכים טריים מכיל 1. 8 גרם של חלבון, 1 גרם של שומן, 37 גרם של פחמימות ו -3 גרם של סיבים. הגודל באותו גודל של תאריכים מיובשים מכיל 2. 8 גרם של חלבון, 0. 6 גרם של שומן, 76 גרם של פחמימות ו 5 גרם של סיבים.

micronutrients

micronutrients הם חומרים מזינים הגוף שלך צריך בכמויות קטנות יותר, כגון ויטמינים ומינרלים. תאריכים מיובשים הם מקור טוב יותר של סידן וברזל מאשר טריים, אבל תאריכים טריים הם מקור טוב יותר של ויטמין C. A 3. 5 oz. מנה של תאנים טריים מכילה 34 מ"ג סידן, 6 גרם של ברזל ו -30 מ"ג של ויטמין C, וכן את גודל ההגשה של תאריכים מיובשים מכיל 81 מ"ג של סידן, 8 מ"ג של ברזל ו 0 מ"ג של ויטמין C. ויטמין C הוא פחות מזין יציב מאשר סידן או ברזל, והוא נהרס על ידי חום הן אחסון.