איך הכרוב משפחה של ירקות משפיעים על דלקת פרקים?

תוכן עניינים:

Anonim

במאבק נגד כאבי מפרקים, זה עשוי לשלם כדי להתקדם - ראש כרוב, כלומר. חוכמה עממית על תכונות אנטי דלקתיות שלה כבר מחזורי במשך דורות. הירק הוא אמר כדי להקל על כאב ונפיחות כאשר נעשה שימוש לדחוס. טיפול עלה כרוב קר כרוך החלת עלה כרוב ניקה, לנקות את המפרק מושפע עד 20 דקות מספר פעמים ביום על מנת להקל על דלקת, להפחית את הכאב, ולהגביר את זרימת הדם.

->

וידאו של היום

כרוב אדום בפרט הוא מקור עשיר של חומרים נוגדי חמצון בצורה של אנתוציאנינים - סוג של פיגמנטים צמחיים אשר הוכיחו תכונות אנטי דלקתיות, והוא עשוי להיות מועיל עבור סימפטומים הקשורים לדלקת פרקים.

מחקר

בעוד מחקר קליני על היתרונות של עלה כרוב דוחס לטיפול בכאב דלקת פרקים הוא דל, גוף קטן של נתונים מראה כי כרוב מדחסים עשוי לעזור להקל על הכאב ועל אי נוחות הקשורים השד, האכלה נשים ניסיון. תכונות כימיות של כרוב הם האמינו להרחבת כלי הדם הקטנים, המאפשר נוזל כדי להזיז ובכך להפחית נפיחות.

ערך תזונתי

אם אתה מעדיף לאכול כרוב ולא ללבוש את זה, זה צמח cruciferous נפוץ יש הרבה להציע מבחינה תזונתית. כרוב הוא מקור מצוין של ויטמינים A, C, ו- K, והוא מקור טוב של אשלגן וסיבים. כל הזנים של הכרוב מספקים נוגדי חמצון, אך כרוב אדום בפרט הוא מקור עשיר של חומרים נוגדי חמצון בצורת אנתוציאנינים - סוג של פיגמנטים צמחיים אשר הוכיחו תכונות אנטי דלקתיות, ועשויים להיות מועילים לסימפטומים הקשורים לדלקת פרקים.

כרוב יכול להיות נאכל גלם או מבושל במספר דרכים; עם זאת, כרוב מבושל שומרת על חומרים מזינים יותר כאשר sautéed, ולא מבושל או מאודה.

אודות המחבר

Eilender הוא מרצה במכללה ומדעי הבריאות סופר מבוסס בניו ג 'רזי.