איך לבשל את אורז המומר של דוד בן

<>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> תהליך זה מחדיר את הדגן עם חומרים מזינים רבים, כי אחרת היה נזרק משם עם הקליפה. בגלל תהליך אידוי, אורז parbuiled דורש זמן בישול קצר יותר זנים אחרים של אורז. כמו רוב סוגי האורז, עם זאת, הדוד בן של אורז המומר דורש נפח מדויק של מים וזמן בישול קבוע לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

וידאו של היום

תנור למעלה

שלב 1

מערבבים יחד 1 כוס של הדוד בן המרה של אורז ו 2/4 כוסות מים בסיר בינוני.

שלב 2

הביאו לרתיחה על אש גבוהה. מפחית את החום ומבשלים את האורז, מכוסה, במשך 20 דקות.

שלב 3

הסר את הסיר מהתנור, מבלי להסיר את המכסה, והניח לאורז לעמוד בטמפרטורת החדר למשך חמש דקות. אם האורז לא ספג את כל המים, תנו לו לעמוד עוד שלוש דקות ולבדוק שוב.

שלב 4

מוסיפים בעדינות את האורז במזלג לפני ההגשה.

מיקרוגל

שלב 1

מערבבים יחד כוס אחת של אורז המומר של הדוד בן ו -2 / 4 כוסות מים בקערה בינונית ומיקרוגל.

שלב 2

מכסים את הקערה עם מכסה או צלחת מיקרוגל במיקרוגל גבוה במשך שמונה דקות.

שלב 3

מערבבים את האורז. מיקרוגל על ​​בינוני - 50 אחוז - כוח עוד 10 עד 15 דקות, תוך ערבוב כל חמש דקות. כאשר רוב המים כבר נקלט, להסיר את הקערה מן המיקרוגל.

שלב 4

תן את האורז לעמוד, מכוסה, בטמפרטורת החדר למשך חמש דקות. אם האורז לא ספג את כל המים, תנו לו לעמוד עוד שלוש דקות ולבדוק שוב.

שלב 5

מוסיפים בעדינות את האורז במזלג לפני ההגשה.

דברים שתצטרך

סיר בינוני עם מכסה

• מזלג
• קערה בינונית למיקרוגל
• טיפים

הוראות אלו מספקות אורז מספיק לארבעה מנות של כוס אחת. זמן הבישול הדרוש למיקרוגל ישתנה בהתאם לדגם.

• אזהרות

אל תשטוף אורז לפני או אחרי הבישול או שאתה עלול לאבד ויטמינים.