פלפל בלוי במילוי פחמימות

פלפלים ממולאים הם צלחת של כל אחד ב מלא בשר, אורז וירקות, אבל בזכות את התוכן carb גבוהה של אורז, זה מועדף המשפחה לא יכול לעבוד על דיאטה דלת פחמימות שלך. עם כמה שינויים, עם זאת, ייתכן שתוכל לבצע גרסה פחמימות נמוכה כדי לספק את התשוקה שלך עבור מזון זה נוחות.

וידאו של היום

המתכון המקורי

->

אמנם יש גרסאות רבות של פלפלים ממולאים, רובם כוללים כל פלפל צבעוני, בשר בקר, אורז, בצל, רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה. גרסה זו של המתכון יש 29 גרם של פחמימות סה"כ או 25 גרם של פחמימות נטו, לתת או לקחת, בהתאם החומרים המדויקים. הרבה דיאטות דלת פחמימות לספור "נטו" פחמימות, לא פחמימות סה"כ. פחמימות נטו כוללות רק את אלה carbs המשפיעים על הסוכר בדם, אשר אינו כולל סיבים או אלכוהול alcohols. עבור פלפלים ממולאים, זה פחמימות סה"כ מינוס גרם של סיבים, או 29 גרם של פחמימות סה"כ מינוס 4 גרם של סיבים.

>

על אלה פלפלים ורוטב עגבניות

כשמדובר הפחתת ספירת פחמימות שלך פלפל ממולא, אתה רוצה להתחיל עם פלפל. בנוסף להבדלים עדינים בטעם, יש להם גם פרופילים תזונתיים שונים. ואתה הולך רוצה ללכת על פלפל ירוק כדי להציל את רוב carbs. אחד גדול פלפל ירוק יש 5 גרם של פחמימות נטו, לעומת 7 גרם של פחמימות נטו בפלפל אדום גדול 10 גרם פלפל צהוב.

עגבניות ופסטה רטבים עשוי גם להיות מקור נסתר של פחמימות. כמה רטבים ספגטי צנצנת יש להוסיף סוכר, אשר מעלה את התוכן carb. 1/2 כוס הגשה יש מקום בין 6 ל 11 גרם של פחמימות נטו. הוסף טעם ולשמור carbs באמצעות עגבניות משומר במקום, אשר יש 2 גרם של פחמימות נטו לכל 1/2 כוס. או, להפוך את עצמי נמוך carb רוטב להשתמש במתכון.

פחמימות נמוכות לאורז

אורז עשוי להיקרא במתכון הפלפל המסורתי הממולא, אך יש מספר חלופות בעלות צריכת פחמימות נמוכה. אם אתם מחפשים משהו דומה אורז, שקול אורז shirataki, אשר עשוי מן השורש נמוך פחמימות ירקות בשם glucomannan. זה מוצר ricelike הוא כמעט פחמימות חינם וניתן להשתמש בו במקום של אורז במתכון. אחר נמוך carb veggies לעבוד, יותר מדי. קישואים קצוצים או סקווש צהוב, תרד קצוץ או לפת או ירקות או פרוסות פטריות כל לעשות מילוי נהדר. גבינת ריקוטה גם עושה תחליף טעים carb נמוך עבור אורז פלפל ממולא. מתכון אחד משתמש בו במקום הן אורז בצל כדי ליצור מתכון פלפל ממולא עם 9 גרם של פחמימות נטו למנה.

מה לגבי הבשר

בשר משמש לעתים קרובות כדי פלפלים. בעוד השומן הוא לא כל כך הרבה בעיה על דיאטה דלת פחמימות, לשקול להשתמש בשר בקר רזה יותר כגון 93 אחוז רזה כדי להגביל את צריכת השומן הרווי.תרנגול הודו הקרקע עוף האדמה גם לעבוד בבשר בריא דברים פלפלים שלך.

אתה לא צריך להימנע פלפל ממולא אם אתה לא אוכל בשר, אם כי. סויה מתפורר, אשר יש 1 גרם של פחמימות נטו לכל 1/2 כוס, להפוך חלופה טובה בשר ללא בשר או עופות מבלי להוסיף הרבה carbs.