כללי לילדים בעת בישול
תוכן עניינים:
עבור ילדים צעירים, בישול יכול להיות הרבה כיף. עבור ההורים, זה יכול להיות כאב ראש כמו שהם מודאגים לגבי כל הסכנות במטבח. עם זאת, שניכם יכולים ליהנות בישול, אשר יכול גם להיות חינוכית שלך tot אם אתה מקל על הכללים בטיחות המטבח חשוב. גם אם הילד שלך הוא פעוט, אתה יכול להביא אותה למטבח ולהתחיל להחדיר מטבח ואוכל בטיחות הכללים כי יהיה להישאר עם אותה כפי שהיא מתבגרת.
וידאו של יום
כללי כללי
לפני שתיתן לילדים שלך במטבח לבשל איתך, הקפד להגדיר כללי הקרקע. אסור להם לגעת בשום דבר במטבח בלי לתת לך רשות. ודא שהילד שלך תמיד שוטף את ידיה לפני ואחרי הטיפול בכל מזון, ובכל פעם שהיא מתעטשת או משתעלת לתוך ידה. זה גם רעיון טוב להשתמש רק כלי בישול לא שבירה כאשר הילדים שלך במטבח איתך. אם הילד שלך מספיק זקן לקרוא, יש לה לקרוא את כל המתכון לפני תחילת כך היא מבינה את התהליך. אתה צריך גם להדגיש ניקוי כחלק חשוב של תהליך הבישול. לנקות כמו שאתה הולך, כדי למנוע צורך לעשות ניקוי גדול בסוף. עבור ילד צעיר, לשיר שיר ניקוי כדי לקבל אותה לתוך זה. היא יכולה לעזור לך לנגב את הדלפקים ולשים כלים במעמד הייבוש.
->בטיחות ציוד
דגש על הפעוט שלך כי רק מבוגר יכול להפעיל את התנור או תנור. עבור פעוטות צעירים מאוד, להפוך את המקום המיועד רחוק מן התנור לה להישאר להישאר בכל פעם שאתה פותח או סוגר את התנור. בטיחות הוראה סכין הוא גם בעל חשיבות עליונה. בהתאם לילד שלך, ייתכן שתרצה ללמד את הילד איך לטפל בסכינים בבטחה במטבח. התחל עם סכינים חמאה, חיתוך משהו רך כמו בננות. אתה יכול למצוא ילד ידידותי סכינים בחנות אספקת המטבח כי הם כלי הוראה מעולה. אם אתה לא חושב שהילד שלך מוכן לטפל בכל סוג של סכין, ודא שהיא מבינה שהם מחוץ לתחום, כמו גם חפצים חדים אחרים כגון שיפודים וקיסמים.
בטיחות מזון
בטיחות מזון הוא אחד הדברים החשובים ביותר ללמד את הילד במטבח. להראות לה כיצד להשתמש לוחות חיתוך נפרדים עבור בשר, עופות ופירות ים ואת החשיבות של מחטאים את דלפק המטבח לפני עבודה עם משהו אחר. ירקות טריים ופירות צריך להיות גם הרחק מכל סוג של בשר גולמי במטבח. אין להשתמש בכל הכלים ששימשו לאוכל גולמי במזון המתבשל או שכבר מבושל. אל תתנו לילד ללקק את הקערה כי עם שאריות עוגיות, עוגת הבלילה או כל דבר טעים אחרים המכילים חומרי גלם. לא משנה כמה טוב זה נראה, להדגיש לילד שלך כי היא יכולה להיות חולה מאוד אם היא אוכלת את זה.
בטיחות אכילה
הקפד למנוע סיכונים מחנק כאשר הילד שלך מוכן לאכול כל מה שהיא עזרה להכין. עבור פעוטות וגנים, זה חיוני כדי לחתוך מזון לחתיכות לא יותר מ 1/2-inch כדי למנוע שום דבר להיות סכנה חנק פוטנציאלי. לא משנה באיזה גיל הילד שלך, ודא כי היא יושבת לאכול ולא מאפשרים לדבר בזמן האוכל נמצא בפה. עבור ילדים בגיל בית הספר, אתה יכול גם לנצל את ההזדמנות כדי להדגיש את נימוסי השולחן ואת ההרגלים.