מה ההבדל בין קלוריות & קלוריות משומן?

עם כל העיתונות רע כי קלוריות ושומן לקבל, היית חושב שהם דברים רעים. אמנם זה נכון שאנשים רבים אוכלים הרבה יותר שומן וקלוריות ממה שנחוץ, כולנו צריכים כמות מסוימת של שומן וקלוריות לצמיחה ופעילויות. לדעת את ההבדל בין קלוריות קלוריות מהשומן יעזור לך לעשות בחירות מזון חכם.

וידאו של היום

מהו קלוריה?

->

קלוריה היא היחידה הבסיסית של מדידת אנרגיה. האנרגיה שאתה מקבל מן המזון ואת האנרגיה שאתה מבזבז על פעילות גופנית נמדדים קלוריות. אתה יכול לאכול תפוח ולקבל על 55 קלוריות של אנרגיה, ואתה יכול לקחת הליכה במשך כ 15 דקות ולשרוף 55 קלוריות.

מקורות קלוריות

->

מה הם שומנים?

שומנים ידועים גם בשם שומנים; הם חומרים מזינים כי הגוף שלך משתמש כמו אבני הבניין עבור רקמות העצבים ההורמונים. שומן יכול לשמש גם דלק על ידי הגוף. כאשר אדם אוכל שומן שאינו משמש אבני הבניין או דלק, הוא מאוחסן על ידי הגוף בתאי השומן. מנקודת המבט של הגוף שלך, זה חיסכון לעתיד, תכנון מראש לזמן שבו שומן לא יכול להיות זמין.

שומן קלוריות שומן

שומן יש פי שניים קלוריות לגרם יותר מאשר פחמימות או חלבון. בגלל זה מזונות עם אותו גודל המשרתים עשויים להיות מספר שונה של קלוריות. חצי כוס של גלידת וניל מכילה 178 קלוריות משלושה מקורות: 2 גרם חלבון (2 x 4 = 8 קלוריות), 15. 5 גרם פחמימות (15 x 4 = 62 קלוריות) ו -12 גרם שומן 12 x 9 = 108 קלוריות). מזון דל שומן יש יותר קלוריות מאשר מזון עם חלבון או פחמימות. קחו את הגשה זהה של חצי כוס גזר: 1 גרם חלבון (1 x 4 = 4 קלוריות), 8 גרם של פחמימות (8 x 4 = 32 קלוריות), ו 0 גרם של שומן. ישנם כ 36 קלוריות חצי כוס גזר.

ההבדל העיקרי

ההבדל בין קלוריות שומן וקלוריות אחרות הוא משמעותי יותר כאשר פונים קלוריות עודפות, קלוריות שהגוף שלך לא צריך להשתמש מיד עבור אנרגיה. קלוריות שומן יכול להיות מאוחסן כמו שומן על ידי הגוף בקלות רבה יותר מאשר פחמימות או קלוריה חלבון. אם אתה אוכל 100 קלוריות עודף של דבר מלבד פחמימות, הגוף שלך יבלה כ -25 אחוזים של קלוריות אלה רק כדי להמיר ולאחסן את הקלוריות עודף.כלומר, היא תשמור 75 קלוריות כשומן. אם אתם אוכלים 100 קלוריות עודפות של שומן, השומן אינו צריך להיות מומר לפני מאוחסן. הגוף שלך ישתמש בערך שלושה קלוריות של 100 לאחסן את 97 קלוריות שומן אחרות כמו שומן.