מיטב הלחם עבור דיאטה

תוכן עניינים:

Anonim

פחמימות בצורת דגנים מלאים הם חלק אינטגרלי של תזונה מאוזנת היטב בטווח הארוך מוביל לירידה במשקל גדול יותר. דיאטות המכילות כמויות מספיקות של פחמימות ועמילנים מלחם גם יכול לעזור לשמור על משקל בריא, דו"ח רופאים ברשת בקרת מידע, שירות של המכון הלאומי לסוכרת, מחלות עיכול וכליות. יחד עם זאת, ישנם כמה לחמים כי הם בריאים וטובים יותר עבור דיאטה מאשר לאחרים.

וידאו של יום

דל קלוריות לחם

-> >

חפש לחם קלוריות נמוכה. צילום: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images

ישנם מספר יצרני לחם המייצרים פרוסות קלות יותר ודקות יותר של לחם, ובכך חותכים את הקלוריות. פרוסה ממוצעת של לחם מחיטה מלאה מכילה 70 עד 110 קלוריות. על ידי חיתוך פרוסות הלחם או הוספת אוויר לתהליך, פרוסה דקה של לחם דל קלוריות היא רק כ 40 עד 50 קלוריות. כמה מפיקים לחם יש קלוריות נמוכה גירסאות חיטה של ​​לחם פרוס, כי יש רק 40 קלוריות לכל פרוסה ומספק רק כמה סיבים תזונתיים כמו הגירסה המלאה קלוריות.

->

דגנים מלאים

-> >

לחם מחיטה מלאה. צילום: Jupiterimages / תמונות. com / Getty Images

רופאים בבית הספר לבריאות הציבור של הרווארד מדווחים כי על ידי קריאת תוויות מקרוב, אתה יכול לקבוע את הלחם בריא לאכול על דיאטה. דגנים מלאים, המספקים את הפחמימות המורכבות הדרושות לעיכול ואנרגיה, צריכים להיות המרכיבים הראשונים המופיעים בחבילה. משווקים רשאים לפרסם את המוצר כדגן מלא, אך ההוכחה היא ברשימת החומרים הדרושים. מזונות פשוט שנעשו עם קמח חיטה או קמח מחיטה מלאה מועשר, מרכיב ראשון נפוץ על לחם מעובד, ניתן לטעון עם סוכר, שומן וחומרים אחרים לחיסכון בדיאטה. חפש חותמת תבואה שלמה כדי להבטיח את האיכות הגבוהה ביותר של דגנים.

->

לחם שיפון

-> >

לחם שיפון. צילום: Natikka / iStock / Getty Images

לחם שיפון יכול לספק מקור מצוין של פחמימות מורכבות וסיבים בתזונה ללא אריזה על הקלוריות. לחם שיפון הוא צפוף סיבים עשירים, מה שהופך אותו קשה יותר להתמכר. סוכרים מ שיפון נספגים על ידי הגוף לאט יותר מאשר דגנים אחרים יכולים לעזור הדיאטה לשמור על רמות סוכר בדם יציב. לדברי המכון הלאומי לבריאות הציבור בפינלנד, שבו שיפון הוא חלק גדול של דיאטה, שיפון מעכל בצורה מלאה יותר ומפחית עצירות כפי שהוא מעודד סדירות.