דגנים תיבת מידע תזונתי

ה- FDA יצר את התווית עובדות תזונה על מנת להבטיח מידע תזונתי מספיק על כל מוצרי המזון, כולל תיבות דגנים. דגנים מסוימים כוללים גם סקירה של תזונה בסיסית בחזית הקופסה, הדגשת קלוריות, שומן, נתרן (מלח), סוכרים, סיבים וחומרים מזינים שונים.

וידאו של היום

תוויות עובדות תזונה

מידע על התווית תמיד עוקב אחר אותו סדר, אז לאחר שתקרא כמה, תוכל למצוא במהירות את המידע הספציפי שאתה רוצה. תיבת דגנים עובדות תזונה יש שלוש - ולפעמים ארבע - עמודות. העמודה הראשונה מפרטת את הפריט התזונתי, העמודה השנייה היא מידע תזונה עבור דגני בוקר בלבד ואת העמודה השלישית מכיל ערכים עבור דגני בוקר עם חצי כוס חלב הוסיף. דגנים מסוימים יש טור רביעי המציין את הערך התזונתי לילדים מתחת לגיל 4

פרשת

שני החלקים הראשונים של מידע הם הגדרה של גודל המשרתים ואת המספר הכולל של מנות בקופסת הדגנים. גודל מנה, אשר עבור רוב הדגנים הוא ¾ עד 1 ¼ כוסות, הוא כלי נהדר כדי לעזור לקבוע אם אתה אוכל יותר מדי או מעט מדי. אם החברה כללה מידע ספציפי לילד, תמצא את הגודל השני לשרת ומספר מנות בתיבה על בסיס חלק של הילדים. כל המידע התזונתי הבא על התווית הוא לגודל מנה אחת.

יסודות

החלק הבא של מידע מורכב מערכי התזונה הבסיסיים, כולל מספר הקלוריות (לכל מנה), קלוריות המתקבלות משומן, שומן כולל, שומן רווי, שומן טראנס, כולסטרול, נתרן, אשלגן, פחמימות סה"כ, סיבים תזונתיים, סוכרים, פחמימות אחרות וחלבונים. בסעיף זה מובאים שני סוגים שונים של מדידות: משקל ואחוז מהערך היומי המומלץ. המשקל של מנה אחת מוצג בגרמים (מקוצר כמו g) ו מיליגרם (מ"ג). אחוז הערך היומי מסייע לך לקבוע אם אתה מקבל תזונה נאותה כדי לשמור על הבריאות. יש לזכור כי אחוז זה מבוסס על דיאטה 2, 000 קלוריות ליום, כך אחוז התזונה אתה מקבל שינויים אם התזונה שלך כוללת מספר שונה של קלוריות.

ויטמינים ומינרלים

כל הויטמינים והמינרלים המשמעותיים המצויים בדגנים מפורטים יחד עם אחוז הערך התזונתי היומי שהם מספקים.

דרישות

לאחר המידע התזונתי, התווית כוללת רשימה של הדרישות היומיות המומלצות של שומן, כולסטרול נתרן, אשלגן, פחמימות וסיבים עבור 2, 000 קלוריות ו 2, 500 קלוריות ליום דיאטות.

חומרים

קרוב לתחתית עובדות התזונה היא רשימה מקיפה של מרכיבים בדגנים.המרכיבים מפורטים לפי הסדר. המרכיב הראשון ברשימה נמצא תמיד בכמות הגדולה ביותר והמרכיב הקיים בכמות הקטנה ביותר הוא תמיד האחרון. רוב התוויות מפרידות בין המרכיבים העיקריים המשמשים להכנת דגני בוקר מויטמינים ומינרלים שנוספו.

אזהרות וערך חליפין

אם הדגנים מכילים כל מרכיבים שיש להימנע מאנשים הסובלים מאלרגיות, תהיה הצהרה פשוטה לאחר המרכיבים כגון: "מכיל חיטה וחלב. "קופסאות דגנים כוללים גם הצהרה על ערך החליפין של מנה אחת המבוססת על רשימות האגודה האמריקנית לסוכרת.