שמן זרעי שימושים
תוכן עניינים:
מאז שמן זרעי כותנה הופק לראשונה זרעי כותנה בשנות 1860, היו מגוון של שימושים שהתגלו. לדברי חוקרים ב National Cottonseed Products Association, זרעי כותנה יש טעם bland כי אינו מסווה את הטעם של מזונות בהם הוא מבושל. שמן זרעי כותנה הוא ללא כולסטרול גבוהה גבוהה נוגדי חמצון.
וידאו של היום
בישול
->מאז שמן זרעי כותנה הוא טעם, זה הופך את האפשרות האידיאלית לטיגון. השמן משמש בצלחות ומערבבים, לטיגון חטיפים ומאכלי ים, ירקות ומזון אסייתי. שמן זרעי כותנה מייצר שבבי תפוחי אדמה בטעם מלא שאינם רעולי פנים עם שאריות שמנוני. שמן זרעי כותנה ניתן להשתמש במקום של כל שמן צמחי מתכונים גם כן. צרכנים להשתמש בו יישומים מסחריים, כמו גם בבית.
>ממרחים
שמן זרעי כותנה משמש להכנת מרגרינה, מיונז, רטבים, רוטב סלט ומרינדה. בצורתו הקשוחה כמו מרגרינה או קיצור, שמן זרעי כותנה יכול לשמש עבור מאפים כמו גם עבור מתפשט על אותם מאפים אותו כגון לחם מאפינס. כאשר מעודן מאוד, שמן זרעי כותנה הוא כמעט ברור ומספק טעם מעט מאוד, המשרתים בעיקר כזרז לאחזקת החומרים יחד. זיקוק פחות יכול להשאיר טעם אור, אגוזי לשמן, העדיפו לעתים קרובות עבור רוטב סלט. מוצרים רבים המיועדים לצרכנים מודעים לבריאות נעשים עם שמן זרעי כותנה כי הוא מכיל פחות שומנים רוויים. כותנה זרעי שמן מדרג גבוה בין שמנים בריאים, כולל תירס, חמניות ושמן סויה.
>סבון
שמן זרעי כותנה מספק קצף עבה, מתמשך כאשר משתמשים בסבון, דווח על יצרני סבון ב Saratoga ניחוחות. שמן זרעי כותנה יש גם תכונות emollient כי יכול להחליק ולרכך עור מחוספס. יצרני סבון ממליצים להשתמש בסבון שאינו מכיל יותר מ 25% שמן זרעי כותנה בגלל הנטייה שלו לקלקל. כמו שמנים אחרים המשמשים סבונים, שמן זרעי כותנה יכול להשאיר עור רך ומשי, דווח קוסמטיקאים על טיפוח העור טיפים. זרע כותנה הוא תוסף זולה שניתן להוסיף סבון לספק קצף ושמן, ולכן לעתים קרובות מספק אפשרות טובה עבור אלה המחפשים מוצרי יופי זולים. זרע כותנה, עם זאת, יכול להכיל רמות גבוהות של חומרי הדברה אם לא מטופלים מספיק, והוא יכול לגרום לגירוי בעור. שמן זרעי כותנה לעתים קרובות נמצא בכל מוצרים טבעיים בחנויות מזון בריאות לא צריך להיות בשימוש על ידי אנשים עם עור רגיש.
