הגדרה וחשיבות של גודל ההגשה

אתה אולי חושב שאתה יודע איך נראה גודל המשרתים, אבל זה יכול להיות קל יותר לאכול מאשר אתה צריך כי מסעדות נוהגות לשרת ארוחות "בגודל סופר". הדרך הטובה ביותר להיות בטוח שאתה אוכל את הכמות הנכונה של קלוריות - וכדי להיות בטוחים שאתה מקבל את התזונה שאתה צריך כדי לשמור על אורח חיים בריא - היא ללמוד על הגודל המליץ ​​מומלץ.

וידאו של יום

הגדרה

שפותחה על ידי מחלקת החקלאות של ארצות הברית, גודל ההגשה מגדיר כמות מסוימת של מזון מסוים המייצג את החלק המומלץ עבור ישיבה אחת. גודל ההגשה יוצר התייחסות סטנדרטית המשמשת תוויות מזון.

חשיבות

גודל המשרתים הסטנדרטי הוא כלי אחד שבו אתה יכול להשתמש כדי להיות בטוח שאתה עוקב אחר תזונה בריאה ומאוזנת. מחלקת החקלאות של ארצות הברית קבעה כי ערכים תזונתיים יכללו בגודל המשרתים המוגדר. מידע זה חייב להיות ממוקם על חבילות מזון בצורה של תווית עובדות תזונה לקבלת גישה קלה למידע על קלוריות, שומנים, חלבון, סיבים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים במנה אחת. להיכנס להרגל לקרוא את התווית מסייעת לך להתאים את צריכת היומיום שלך כדי לענות על הצרכים שלך.

הגשה>

השורה הראשונה על התווית עובדות תזונה מספרת לך מה גודל המשרתים הוא עבור פריט מזון מסוים, ואחריו מספר מנות בחבילה. אם אתה לא שם לב לגדלים המשרתים מוגדר, אתה עלול להיות מופתע לגלות כי הם קטנים יותר, או אולי גדול יותר, ממה שאתה הבנתי. אם אתם מודאגים לגבי עלייה במשקל, השוו את גודל ההגשה עם החלק שאתם אוכלים בדרך כלל. אתה עלול לגלות שאתה אוכל פעמיים את מספר הקלוריות שאתה צריך כל יום. בהתחלה, זה אולי נראה כמו הרבה מידע כדי לחשב, אבל הגדלים לשרת להישאר עקביים. לדוגמה, מנה אחת של בשר הוא 3 עוז., מנה של פירות הוא 1 חתיכת בינונית, מנה של לחם הוא פרוסה אחת, עבור משקאות וירקות מבושלים, זה 1 כוס.

מדריכים

מדריכים מסוימים זמינים באופן מקוון המספקים דוגמאות ויזואליות לגדלי הגשה, כך שאינך צריך לדאוג לגבי שקילה או מדידה של המנות שלך. כוס אחת של פסטה מבושלת היא בערך בגודל של כדור טניס; מנה אחת של גבינה קשה היא 1 oz., שהוא בגודל של ארבעה קוביות; ו 3 oz. מנה של בשר בקר, עוף או בשר חזיר הוא בגודל של כף של מבוגר, על פי אוניברסיטת לויולה מרימונט.